春天是阳气升发的季节,也是补充阳气的黄金季节。在春季,人体的阳气开始逐渐升发,此时补充阳气的效果最好。因此,春季是补阳气的最佳时机。 补阳气可以通过饮食、运动、按摩等多种方式来实现。鹿茸、人参、生蚝等食材虽然有很好的补阳气效果,但价格昂贵,不是每个人都能负担得起。下面小编为大家推荐几种春季常见的美食,可以滋阴补阳、祛湿散寒、补肾健脾、养阳护肝,对于阳气不足的人来说最适合不过。 1.香椿:是一种常见的野菜,具有丰富的营养价值和药用价值。有助于增强免疫力:香椿中含有多种抗氧化物质,有助于增强免疫力,预防疾病。 推荐食谱:【香椿炒蛋】 准备食材:香椿、鸡蛋、生抽、辣椒 制作步骤: 1.香椿比较嫩的部分摘出来,梗就不要了,把香椿摘好后放在大碗中,倒适量的清水摸过香椿,把香椿用清水反复多清洗几次。 2.两个青辣椒把辣椒改刀,切成小块切好后放一旁备用。 3.香椿放在案板上改刀切成小段,切好后放在碗中。 4.在碗里边打入四个鸡蛋,放少量食盐,再放一勺胡椒粉去腥,再用筷子把鸡蛋搅拌均匀。 5.起锅烧油把鸡蛋液煎一下,把鸡蛋液煎到凝固后用锅铲快速铲散,把鸡蛋液铲成小块盛出来。 6.重新起个烧油,放生姜和大蒜爆出香味,把青辣椒放进来炒至断生后,再把鸡蛋倒进来,把香椿倒进来翻炒均匀,翻炒个两分钟。 7.调味放两勺生抽,再放一勺食用盐,翻炒均匀就可以出锅了,香椿的味道非常的浓郁,非常的下饭。 2.红枣:红枣是一种常见的滋补食材,具有补气养血、益肾安神、健脾养胃等功效,对于阳气不足的人来说非常适合。可以将红枣泡水或者加入煮粥中食用。 推荐食谱:【红枣团子】 准备食材:红枣、糯米、牛奶、面粉 1.准备200克大枣放入盘中,加入一勺面粉、一勺食用盐,再加入少许清水,用勺子把面粉和盐搅拌化开,把大枣抓洗抓洗,洗好后先放入大碗中。 2.把枣核剪下来剪成小块。 3.大碗中加入180克糯米粉,再加入150克纯牛奶,再用筷子食材充分搅拌,最后揉成一个软硬适中的面团。 4.抓起一团大小像鸡蛋黄大小面团先攥紧实,再放入掌心里团圆。 5.盖上盖子冷水上锅,大火烧开后转中火计时蒸15分钟。 6.时间到打开盖子,取出来摆入盘中就可以美美享用了,放在嘴里越嚼越香,又香又甜,特别好吃。 总结: 春季常见的美食,可以滋阴补阳、祛湿散寒、补肾健脾、养阳护肝,对于阳气不足的人来说最适合不过,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。 |
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