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青山推荐8道早餐,既可以当零食又可以当早餐,专治孩子挑食不吃饭

 青山138 2023-04-26 发布于吉林

 

一‬、芝士热狗棒‬

1、准备‬食材:土豆‬、火腿肠‬、鸡蛋‬、芝士‬、淀粉‬、面包糠‬、黑胡椒‬、食盐‬、沙拉酱‬蕃茄酱‬、竹签‬

2、芝士热狗棒‬的做法:

(1)土豆泥‬:土豆去皮洗净切片,上锅蒸熟,加入少许胡椒粉,用勺子压成泥备用。

(2)火腿肠对半切开,准备一根竹签穿上切好的火腿肠和芝士块。

(3)再均匀地裹上一层淀粉、鸡蛋液、面包糠依次做好,均匀地摆入烤盘中。

(4)烤箱提前预热,中层上下火180度烤20分钟左右至食材变色取出。

(5)淋上少许沙拉酱和蕃茄酱即可开吃了,做法简单营养美味孩子喜欢吃!

二‬、烤‬土豆块‬

1、准备‬食材:土豆‬、孜然粒‬、白芝麻‬、辣椒粉‬、食盐‬

2、烤土豆块‬的做法:

(1)土豆洗净去皮切小块,放入大碗中,加入适量的食用盐、孜然粒、辣椒粉、白芝麻、食用油搅拌均匀备用。

(2)烤盘中铺上一层油纸,将拌好的土豆块依次摆入烤盘中。

(3)空气炸锅180度烤15分钟,途中再翻一次面继续烤10分钟左右。

(4)烤至土豆变色即可取出,做法简单外酥里嫩当做早餐孩子特别喜欢吃!

三‬、糯米南瓜‬豆沙‬饼

‬1、准备‬食材:南瓜‬、糯米粉‬、豆沙‬、芝麻‬

2、糯米‬南瓜‬饼‬的做法:

(1)面团‬:南瓜洗净去皮切块上锅蒸熟,加入适量的糯米粉压成泥,揉成光滑的面团。

(2)再盖上一层保鲜膜,静置醒发20分钟左右至面团蓬松备用。

(3)取出醒发好的面团,搓成长条形状再分成等份面剂子,擀成圆饼形状。

(4)包入适量的豆沙馅了,收口团成圆球形状,再轻轻按扁成饼状。

(5)均匀地裹上一白芝麻,放入预热好的平底锅中,小火慢炸至两面金黄熟透。

(6)关火出锅盛入盘中即可开吃了,做法简单软糯香甜大人小孩都喜欢吃!

四‬、脆皮烤‬鲜奶‬

1、准备‬食材:纯牛奶‬、玉米淀粉‬、白砂糖‬、鸡蛋‬、面包糠‬

2、脆皮‬烤‬鲜奶‬的‬做法‬:

(1)牛奶‬糊‬:锅中倒入适量的纯牛奶,加入少许玉米淀粉和白砂糖,小火不停搅拌,熬煮至浓稠顺滑的状态即可。

(2)将煮好的牛奶糊倒入容器中,刮平然后盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏片刻。

(3)至奶糊凝固取出来,切成长条状,然后均匀地裹上一层玉米淀粉和鸡蛋液。

(4)最后再裹上一层面包糠,依次均匀地摆入烤盘中,烤箱180度烤12分钟左右,至表面金黄色。

(5)取出晾凉即可开吃了,做法简单厨房小白也能驾驭,牛奶这样做孩子喜欢吃!

五‬、奥尔良鸡肉‬‬披萨‬

1、准备‬食材:鸡腿‬、培根‬、芝士碎‬、青红椒‬、蕃茄酱‬、洋葱‬、奥尔良‬腌料‬、披萨饼‬

2、奥尔良‬鸡肉‬披萨‬的做法:

(1)鸡腿洗净切成小丁,培根切小块,青红椒洗净去蒂切丁,洋葱切丁备用。

(2)腌制‬鸡肉‬:肉丁‬放入‬碗中‬,加入‬适量的奥尔良‬腌料‬抓拌均匀‬,腌制‬20分钟备用‬。

(3)锅中热油,下入腌制好的鸡肉丁,小火滑熟盛入盘中备用。

(4)披萨饼上涂抹一层番茄酱,均匀地撒上一层芝士碎,铺上一层鸡肉丁。

(5)再依次撒上适量的青红椒丁、洋葱丁、芝士碎、培根做好摆入烤盘中。

(6)烤箱预热中层200度烤10分钟左右,即可出锅开吃了,简单营养又美味我家孩子超喜欢吃,每周都要吃两次!

六‬、土豆饼‬

1、准备食材‬:土豆‬、火腿肠‬、胡萝卜‬、小葱‬、孜然粉‬、胡椒粉‬、食盐‬、玉米淀粉‬,酱‬

2、土豆饼‬的‬做法:

(1)土豆泥‬:土豆洗净切片切块,放入碗中上锅蒸熟,再用勺子压成土豆泥。

(2)胡萝卜去皮洗净切丁,小葱切葱花放入土豆泥碗中搅拌片刻。

(3)加入适量的孜然粉、胡椒粉、食用盐、小葱、玉米淀粉搅拌均匀。

(4)戴上一次性手套取适量馅料,团成圆饼形状,放入预热好的电饼铛中。

(5)开小火慢煎至两面金黄色,取出蘸上自己喜欢吃的酱料即可,外酥里嫩好吃到停不下来大人小孩都喜欢吃!

七‬、奶香‬南瓜‬小面包‬

1、准备‬食材:南瓜‬、面粉‬、酵母粉‬、奶粉‬

2、奶香‬南瓜‬小面包的做法:

(1)南瓜泥‬:南瓜洗净去皮切块放入大碗中,上锅蒸熟取出,用勺子压成南瓜泥。

(2)面团‬加入适量的酵母粉、奶粉、面粉搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上一层保鲜膜,静置醒发片刻。

(3)取出面团揉面排气,擀成饼状再切成小丁,盖上一层保鲜膜醒发10分钟。

(4)锅中少许油,放入醒发好的南瓜小面包,开小火煎至两面金黄色。

(5)关火出锅装盘即可,奶香浓郁松软香甜既能当早餐也能当零食,孩子爱吃!

八‬、蛋挞‬

1、准备‬食材:鸡蛋‬、纯牛奶‬、砂糖‬、挞‬皮

2、蛋挞‬的做法:

(1)鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散,加入适量的纯牛奶和白砂糖搅拌均匀。

(2)搅拌均匀后再过筛一遍,至鸡蛋液更加细腻光滑。

(3)将蛋挞皮依次摆入烤盘中,倒入过筛好的蛋液,淋入八分满即可。

(4)烤箱提前预热200度烤20分钟,烤至蛋挞金黄色取出,做法简单外酥里嫩,丝滑香甜早餐这样做孩子特别喜欢吃!

 

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