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世界马瑟兰日,为马瑟兰干杯!

 源源不断 2023-04-27 发布于宁夏

我知日后,

路上或没有更美的邂逅,

但当你智慧都酝酿成酒,

仍可一醉自救。

——《葡萄成熟时》

Marselan
 为一个“异军突起”的品种举杯 
在中国葡萄酒行业飞速发展的如今,我们欣喜得看到中国葡萄酒呈现出百花齐放的局面,除了赤霞珠、美乐等引进品种外,蛇龙珠、山葡萄等酿酒葡萄也有着十分不错的表现。

近年来,又一葡萄品种逐渐被大众所熟知,用这一品种酿成的酒款在国际葡萄酒赛事中成绩斐然,如今,此葡萄品种已成为国内炙手可热的酿酒葡萄品种,也承载着越来越多葡萄酒人的期待。它就是马瑟兰。
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今天,是第六个“世界马瑟兰日”,让我们一起了解马瑟兰在中国的发展史吧~

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Marselan
 为一颗 闪耀的新星 举杯 

“马瑟兰”(Marselan)又名“马赛兰”“马瑟蓝”“马色兰”,名称源于其育成地——法国地中海沿岸小镇Marseillan。

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法国农科院葡萄育种专家团队

1961年,由法国国家农业研究院赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)杂交而成。1990年12月11日年马瑟兰通过品种审定,列入法国农业部CTPS(Committee of Selection of Cultivated Plants)品种名录。1997年9月3日马瑟兰正式列入建议推广品种名录。
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赤 霞 珠
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歌 海 娜

选育而成的中晚熟红色酿酒葡萄品种马瑟兰,不但继承了歌海娜坚实有力的结构及耐热性,也继承了赤霞珠的优雅与细致感。

马瑟兰适合炎热、阳光充足的气候条件;适合干燥、肥力中等和排水性好的土壤。耐旱性强,抗病虫性强,抗葡萄灰霉病、白粉病和粉螨(acarids)危害,其抗病性超过其双亲赤霞珠和歌海娜。

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拍摄于宁夏蓝赛酒庄马瑟兰葡萄园


2001年
马瑟兰被引进中国,种植于河北怀来产区中法庄园前身——中法葡萄种植及酿酒示范农场。2001年刚建成的中法庄园示范园,向法国直接引进了16个品种的嫁接苗,其中就包括马瑟兰(Marselan C980品系)种植面积约3公顷,仅次于赤霞珠和霞多丽。
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图源中法庄园,拍摄于2003年


2004年
中法庄园首次推出马瑟兰单品种葡萄酒,有关的评价评价记录为:紫黑色,中等酒体,荔枝和覆盆子的香气,隐约还有黑巧克力和中药的气息,入口柔顺,平衡不错,贯穿的香气令人愉悦,回味中等。


2005年
中粮长城阿海威葡萄苗木(烟台)研发有限公司从法国原种引进马瑟兰脱毒嫁接苗木,并在蓬莱产区建立专属种质资源苗圃实验园,开展产区适栽性和酿酒学特性研究。

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图片拍摄于中粮长城阿海威苗木研发中心


2009年
马瑟兰被引进宁夏。宁夏产区的蒲尚酒庄、兰一酒庄等开始种植马瑟兰。“蒲尚马瑟兰2013干红葡萄酒”是宁夏产区的第一瓶马瑟兰单品种葡萄酒。


2021年
马瑟兰被允许成为法国波尔多产区的法定红葡萄品种之一。

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拍摄于宁夏和誉新秦中酒庄马瑟兰葡萄园
Marselan
 读醉· 中国马瑟兰  
我们了解到,马瑟兰自2005年起被引入山东蓬莱、甘肃武威、北京房山、河北昌黎、山西太谷、宁夏、新疆、内蒙古等地,除此之外,西南高山产区也有少量种植。目前,全国种植马瑟兰品种的葡萄园面积约为 1000公顷,遍布全国10个省(市、自治区)。

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且据读醉统计,截止目前,全球五大葡萄酒国际赛事上,中国马瑟兰获奖酒庄达到62家,获奖马瑟兰酒款165款;其中宁夏马瑟兰获奖酒庄有32家,获奖马瑟兰酒款63款

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为了探寻中国马瑟兰奥秘,呈现最全面的信息、最真实的数据,挖掘“马瑟兰”背后的故事,读醉踏上了读醉·中国马瑟兰的寻根溯源采编之旅。

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拍摄于山东龙亭酒庄

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拍摄于山东澜岳酒庄

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拍摄于山东君顶酒庄

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拍摄于河北中法庄园

在中国葡萄酒产业不断行进的路途中,我们始终期待有一个品种,能闪耀在中国的葡萄酒版图中,成为中国葡萄酒的“代言人”。

如果说长相思定义了新西兰、西拉成就了澳大利亚、马尔贝克奠定了阿根廷,那么相信闪耀在中国的葡萄品种新星马瑟兰,在不久的将来会成为中国葡萄酒的世界名片,成为真正意义上的“中国特色”。

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拍摄于宁夏美贺庄园马瑟兰葡萄园

读醉·中国马瑟兰采编仍在继续,为了惊艳世界的中国马瑟兰,为了分享中国葡萄酒的故事,我们的脚步从未停下。

2023,《读醉·中国马瑟兰》,敬请期待……



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