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本来打算为外地朋友写一篇常熟美食地图，动笔前我们采访了一下身边的“老吃客”，结果他的一句话给了我们一个滑铁卢。
的确，对于吃货来说， 每座城市最好吃的店必定蜷缩在 市井气最重的街头巷尾。
面
常熟人对面条有着说不清道不明的情感，炒浇面对编辑部来说，也是美食篇里绕不开的大品类！
随便走上常熟的一条街，总会有一两家挤满人的炒浇面馆，并且神奇的是，这几家店还相隔不远！而河东街在小编心里直接封神！
藏在小平房里，味道好就好在那一碗汤底，小火慢熬而成的厚重底子，不是那种靠调料冲冲泡泡的糊弄之作；浇头就十来样，还都是盖浇的，排骨是传统的红烧手法，鳝丝、焖肉、熏鱼等都是馆子里常见的品类，但做得用心。 💰人均：18元
常熟老城区里的一家最传统的老式小面馆，到门口，你就会发现有很多的老常熟人来吃，炒浇的就是老板，叫宝生。
老常熟人把老味道叫“杀口”，翻译过来就是够咸，下肚舒服过瘾，所以想体验这种感觉的可以来试试。   现炒的浇头让店内店外弥漫着爆炒香气。“鳝排双浇宽汤重青免鲜轻硬面”，在常熟，能一口气报出这串词的，可能只是你排你前头的普通大叔。  不完全吃面地图 🏠天天鲜面馆 📍衡山路近湘江路口处 🏠杨杨面馆 📍外菱塘路 🏠兴福望岳楼老面馆 📍寺路街兴福寺旁 🏠名师面馆 📍古里铜剑北街农业银行对面
藏在虞山公园对面小弄堂里的小餐馆，进门别有洞天，桌桌爆满！尤其是清明前，来吃螺蛳的人特别多。
螺蛳裹着汤汁，一“嗦”一个准，还有油焖笋、杂鱼烧萝卜、炒菱角……每一季的当季菜主打两个字“新鲜”。 小武姐家的味道都是可圈可点的，晚上七八点去人还是蛮多的，有时候需要提前预约，约上三五好友，点一些烤串，可以聊很久啊～ 它家的鸡爪真的很好吃，炖好后煲里的每种食材，都被汤汁包裹得很好，一看就知道超级入味，可能连骨头都炖到入味。
📷 网友-7love
川菱桥堍的陈记牛肉，酥而不烂，无论是空口佐饭还是下酒，都是附近居民的心头好。称上一块让店家切片，秘制的卤味渗透进每一丝肉质，再打包一份汤料，今晚有着落了。
其 他 🏠铁皮棚棚 📍长江路6号九里2楼 🏠渡口饭店 📍经济开发区江海路1号
点
他们家的花样就很多，煎团、萝卜丝饼、扯蓬豆腐干……特别刚出锅的煎团，趁热嗦上一口，酥脆的外皮包裹着鲜嫩的肉团，一本满足！
老梅中的鸡蛋饼总能勾起许多梅李人的回忆，只做上午，每分钟都在排队！饼皮是自己揉的，皮薄不粘牙，葱香扑鼻，加上里脊、香肠，真的管饱！
支塘酒酿饼，有据可考的历史有100多年。到了酒酿饼上市季，淦昌路就排起了长队，百年老店义源生每天能卖出2000多只。
蒸屉白烟升腾，热乎乎直往脸上扑。表皮煎得金黄，趁热咬一口，满满的豆沙溢出来，油油润润。当然，肉食爱好者更不能错过的，是肉饺。
其 他 🏠中华汤包 📍梅李菜场对面 🏠周氏梅花糕 📍县后街23号 🍴祖传四代，咸甜口都有，入口糯叽叽 🏠松盛糕团店 📍红旗北路12-103号 🍴老字号，黄尚、血糯糕、方糕都很“常熟”
炸
此烧烤非彼烧烤，卖的是炸串，店在古里，天天排队。鸡骨头、肉串、香肠、年糕每样来个四五串都不够吃的。 每一根炸串都被均匀地裹上了甜咸适中的酱汁，趁热咬上一口，浓密瞬间占据了整个口腔，这个味道很“童年”！ 📷 网友-AbbyK
这大概是属于实验人的共同记忆了，每天下午三点多开门，老爷爷负责炸，老奶奶负责拌，咱们负责吃。
鸡柳是计量称重的，十块钱满满一大袋。鸡肉表面裹着薄薄的粉，放进油锅不一会儿捞出来，金黄酥脆，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
📷 王瑜 其 他 🏠心动小食代 📍泰山北路26-2（小编认准这家了） 🍴或许你不认识马根兴，但萝卜丝饼真的好吃 🏠陆记臭豆腐 📍山塘泾岸72号 🍴最早的网红油炸店
吃遍四海
隐藏在民宅里的网红。薄透微弹的肠粉皮，包裹着鲜嫩的虾仁、叉烧、牛肉，配以灵魂酱汁，入口爽滑不粘腻。
📷 王瑜 烤肉、打边炉的话，可以和老板提前预定，烤好的杏鲍菇和牛肠完美碰撞，牛油渗透进杏鲍菇互相成就，小编愿称之为味蕾的顶级享受！
📷 小红书-是想吃西瓜的桑妹妹
一家门面很不起眼的私房川菜馆，凭借着口口相传的好口碑在常熟红火了十几年，每个菜都锅气十足，麻辣鲜香，妥妥的下饭神器！ 必点酸菜鱼/酸汤牛肉，肉嫩得不像话，还有酸脆爽口的配菜，非常开胃；焦香美味的辣子鸡，炸得酥脆，味道正宗，上桌分分钟被一扫而空。
✍ 网友-HochiSun 一家温馨的台湾小吃店。一位老顾客说，品味轩十几年来装修、菜品完全没有变过，这也是生意越来越好的原因。 肉臊饭是一绝，汤汁浓厚，肉臊子搭配萝卜干很解腻，米饭偏黏腻，价格不贵，一碗实惠足以顶饱。
📷 方特 其 他 🏠红当家餐饮 📍塔弄5-9号 🍴量大味正，东北菜YYDS 🏠曾记张飞牛肉馆 📍长富路1668号 🍴凉拌牛肉太香了
柳州记忆 | 新鲜美味 | 欢聚时刻 “酒香不怕巷子深”， 小城里“其貌不扬”的“老破小“， 才是隐藏的美食之最。 永远热闹，永远香气扑鼻， 俘获了不少叼嘴巴。
最后，用老吃客对某小吃店的一段评价作为结尾：“希望小店生意兴隆，永不倒闭，只要那么一口，生活好像就能继续了。” 说点什么... 1314 520 99 小编错漏你心目中的哪些宝藏店？ 融媒编辑 | 蒋唯一 王瑜 图片 | 朋友圈的各位 责任编辑 | 王潇彬
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