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木耳鲜脆爽口、豌豆尖清新滑嫩,两种食材搭配在一起,不需要加入更多的佐料,只用简单几步,就能完成一道春日美食。
今天,就教大家做一道家常小炒——蒜蓉豌豆尖炒木耳,快来试试吧~
木耳、豌豆尖、
大蒜、食盐、食用油
1. 木耳冷水泡发,撕小朵焯水。
2.豌豆尖洗净控水。
3.切蒜末,热锅冷油加入蒜末煸炒,放入豌豆尖大火翻炒。
4.放入焯过水的木耳。
5.加盐调味,出锅。
来自: 长庆wcqjs > 《烹饪》
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