 姜枣茶最适合寒性体质、寒湿体质、气血亏虚体质的人饮用，对于体内有实热、虚热或湿热的人群，可能会有上火的情况，可以加入菊花、牛蒡、蒲公英等进行调节。
在姜枣茶中加入红糖，可以加强补血活血的功效，特别适合女性在经期服用，可以暖宫，缓解痛经，也适合血虚之人。
在姜枣茶中加入花椒，可以加强祛除寒湿的功效，特别适合寒湿在下焦，已经造成妇科问题或经常小腹冷痛的女性。
姜枣茶最适合喝的时节为立夏至三伏前，此时天地阳气正旺，姜枣茶顺应天时，内外协同作战，排出体内的湿毒。寒湿重的，喝了感觉很舒服，而且症状有改善的，可以多喝一段时间，甚至可以作为日常保健茶。注意每天中午前喝完，因为下午和晚上不太适合吃生姜。
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