-今日夏至 -冬至饺子 夏至面,顺应天时善待食物,是一个“吃货”最大的优雅
中国人讲究“吃”,不仅仅是一日三餐,而是配合四季轮回与二十四节气,讲究“吃”的仪式感。今日夏至,自古以来民间就有“冬至饺子,夏至面”的说法,所以,今日大部分人都要吃上一碗“面”。
在夏至这一天,济南人都会吃一碗凉面,有个说法:吃了这碗凉面,就可以正式迎接夏天的到来了!很多老人都会这样说,在夏至这一天,吃过凉面之后再吃凉的就不会拉肚子,就意味着,冰淇凌可以随便吃、扎啤可以敞开喝……
-01 -济南凉面
除了济南这碗凉面,山东其他城市喝的哪碗夏至面呢?
“青岛大虾面”“烟台蓬莱小面” ……
跟随好客君的脚步,一起来看一看吧!
-02 -青岛大虾面
-03 -枣庄黄花牛肉面
-04 -烟台蓬莱小面
-05 -潍坊鸡鸭和乐面
-06 -济宁鸡蛋肉丝面
-07 -日照海沙子面
-08 -德州宁津大柳面
-09 -聊城什香面
北京时间,今天(6月21日)11时32分,将迎来夏至,暂别清凉,喝一碗夏至面,一天短一线,正式迎来夏天!
除了文中提到的这些,山东的美味面条还有很多,泰山豆腐面、涛雒羊肉面……今天,你家那碗夏至面是什么呢?快来留言区告诉好客君吧!