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山东人吃面,舒服!

 登西峰看东海 2023-05-03 发布于山东

-今日夏至  -冬至饺子  夏至面,顺应天时善待食物,是一个“吃货”最大的优雅

中国人讲究“吃”,不仅仅是一日三餐,而是配合四季轮回与二十四节气,讲究“吃”的仪式感。今日夏至,自古以来民间就有“冬至饺子,夏至面”的说法,所以,今日大部分人都要吃上一碗“面”。

在夏至这一天,济南人都会吃一碗凉面,有个说法:吃了这碗凉面,就可以正式迎接夏天的到来了!很多老人都会这样说,在夏至这一天,吃过凉面之后再吃凉的就不会拉肚子,就意味着,冰淇凌可以随便吃、扎啤可以敞开喝……

-01   -济南凉面

除了济南这碗凉面,山东其他城市喝的哪碗夏至面呢?

“青岛大虾面”“烟台蓬莱小面”  ……

跟随好客君的脚步,一起来看一看吧!

-02  -青岛大虾面

-03  -枣庄黄花牛肉面

-04   -烟台蓬莱小面

-05   -潍坊鸡鸭和乐面

-06   -济宁鸡蛋肉丝面

-07   -日照海沙子面

-08   -德州宁津大柳面

-09   -聊城什香面

北京时间,今天(6月21日)11时32分,将迎来夏至,暂别清凉,喝一碗夏至面,一天短一线,正式迎来夏天!

除了文中提到的这些,山东的美味面条还有很多,泰山豆腐面、涛雒羊肉面……今天,你家那碗夏至面是什么呢?快来留言区告诉好客君吧!

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