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据数据显示，中国食管癌发病率和死亡率均占全球人数的一半以上，我们知道喜欢吃烫的东西会诱发食管癌，除了温度以外中国食管癌高发还有别的原因吗？食管癌手术涉及部位多，恢复时大多影响进食，如何才能减小手术痛苦？《我爱问医生》推出“肿瘤防治，你我同行”系列节目，为您邀请 中国医学科学院肿瘤医院 食管外科主任医师 李印 跟您一起说说：可能吃出来的癌症 专家介绍： 李印，中国临床肿瘤学会食管癌专家委员会候任主任委员、中华医学会胸心血管外科学分会委员及食管疾病学组组长，中国医学科学院肿瘤医院胸外科食管外科病区主任，主任医师，教授，医学博士，博士研究生导师，英国皇家外科学院院士、国家高级培训项目微创食管癌手术首席专家，享受国务院政府特殊津贴专家。在国际上首创“免管免禁”食管癌微创及加速康复外科技术和模式，牵头制定了我国第一个食管癌加速康复外科专家共识和食管癌围术期免疫治疗专家共识。发表SCI和核心期刊收录论文100余篇。第一完成人获河南科技进步二等奖2项、医学新技术引进一等奖1项。 出诊时间： 周三 1，食管癌有哪些症状？ 食管癌早期的症状并不具有典型性，和咽炎有些类似，也会出现嗓子疼痛、干痒等，在吞咽食物时可能会有梗咽感，随着病情进展患者可能出现胸背部烧灼样或针刺样疼痛等症状，部分患者还会存在胸骨后闷胀等不适。病情到了中晚期，最为典型的症状是进展式的进食障碍。先是难以咽下干硬食物，继而是半流质食物，最后甚至水和唾液等流食也难以咽下。 2，如何发现食管癌？ 食管癌的早期几乎没有症状，因此不易早发现。患者如果出现吞咽困难，进食梗阻感、胸骨烧灼感、背痛、咽下疼痛、吞咽时有异物感或咳嗽等，应立即就医。医院可以通过胃镜对食管癌进行筛查，但需要提醒大家注意胶囊胃镜因为无法掌控胃镜的角度，下落速度等有可能存在较大的漏诊可能性，所以建议在进行食管癌筛查时选择传统的胃镜。一旦影像发现食管癌病变还可以同时取出组织进行活检进一步确诊食管癌。 3，哪些生活方式可能诱发食管癌？ 食管癌跟我们的饮食习惯密切相关，长期吃过热的食物对于我们的食管本身就是一种伤害，在食管反复刺激修复的过程就可能会造成食管癌的出现，因此建议大家不要吃过热的食物，尤其是超过60摄氏度的食物。此外，长期吸烟、食用腌制食物，烧烤等都是食管癌的影响因素。 4，哪些人是食管癌的高危人群？ 一、有消化道症状者。有消化系统症状的人群更容易患食道癌，比如胃食管反流等；这是因为不良症状长期刺激食道可引起食道细胞在增殖过程中受到致癌物质的影响而发生癌变，因此有消化道症状的人其发病风险会比一般人高。 二、慢性食管炎伴不典型增生。其食道内壁黏膜细胞因为炎症而处于活跃的代谢状态，容易发生癌变，此类人群应在日常生活中注意饮食，并尽快治疗相关症状。糜烂性食管炎，巴瑞特食管、食管白斑等也是高危因素。 三、有食道癌、胃癌、喉癌家族史。食道癌有一定的家族聚集现象，此类 人应定期检查，遇到不良症状及早就医。 四、不良生活习惯。如抽烟、喝酒的人，或者爱吃腌制、过烫饮食、烧烤、熏制食物，缺乏维生素的摄入的人群容易得食道癌，因此生活中应养成良好的饮食习惯。 5，食管癌的治疗方法有哪些？ 治疗食管癌的方法有手术、放疗、化疗等多种方法，不同的治疗方式适用于不同的患者和不同的病情。食管癌的治疗根据不同的阶段有不同的治疗方式。 如果食管癌病变早期，只停留在粘膜层这时候可以通过胃镜下黏膜切除这样一个微创手术来解决食管癌。 突破了粘膜层，出现了淋巴的转移，此时就算是食管癌的进展期，切除食管做淋巴结的清扫，是标准的治疗方式。 发展到进展中晚期或者发展到局部中晚期，此时需要先进行全身治疗，通过化疗，免疫治疗等方法控制病情之后再进行手术治疗。 目前手术治疗基本采用的都是微创的手术方式，我们国家大的医学中心术后患者5年生存率基本能够达到50%-60%全球领先。   |
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