药材鉴定主要的四大鉴别(药材鉴定四大方法)

药材鉴定四大方法

来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定等方法。

（一）来源鉴定法

又称基原鉴定法，是应用植（动、矿）物分类学的知识，对中药的来源进行鉴定，确定其正确的学名，以保证应用品种准确无误。

1．来源鉴定的内容：包括原植（动）物的科名、植（动）物名、拉丁学名、药用部位，矿物药的类、族、矿石名或岩石名。

2．原植物鉴定的步骤：①观察植物形态；②核对文献；③核对标本。

中药的原植物鉴定，除经典分类学方法外，还可使用化学分类学、细胞分类学、数值分类学、DNA分类学方法和技术。

（二）性状鉴定法

就是用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的方法来鉴别药材的外观性状，这些方法积累了丰富的传统鉴别经验，具有简单、易行、迅速的特点。 性状鉴定的内容包括形状、大小、色泽、表面特征、质地、折断面的特征、气、味、水试、火试等。

1． 药材 ：

⑴ 形状 ：药材的形状与药用部位有关，每种药材的形状一般比较固定。

⑵ 大小 ：指药材的长短、粗细（直径）和厚度。

⑶ 色泽 ：药材的颜色与成分有关，颜色是否符合要求，是衡量药材质量好坏的重要因素之一。一般应在自然光下观察药材的颜色，如用两种色调复合描述色泽时，应以后一种色调为主色。

⑷ 表面特征 ：指药材表面是光滑还是粗糙，有无皱纹、皮孔、鳞片、毛茸或其它附属物等。

⑸ 质地 ：指药材的轻重、软硬、坚韧、疏松（或泡松）、致密、黏性、粉性、油润、角质、绵性、柴性等特征。

⑹ 断面特征：包括自然折断面和横切面。

⑺ 气 ：“气”是由于药材含有挥发性物质的缘故，也是药材的重要鉴定特征之一。

⑻ 味：药材的味感是由其所含的化学成分决定的，每种药材的味感是比较固定的。味感也是衡量药材品质的标准之一。

⑼ 水试 ：有些药材放入水中，能产生特殊的现象，如沉浮、溶解情况、颜色、透明度、有无黏性、膨胀度、旋转与否及有无荧光等。

⑽ 火试 ：有些药材用火烧之，能产生特殊的香气或臭气，会有颜色、烟雾、闪光或响声等现象出现，可据此鉴别其真伪甚至优劣。

三）显微鉴定法

是利用显微镜来观察药材的组织构造、细胞形状以及内含物的特征，矿物的光学特性，以及利用显微化学方法，确定细胞壁及细胞内含物的性质或某些品种有效成分在组织中的分布，用以鉴定药材的真伪和纯度甚至品质，以及对中成药是否按处方规定投料进行鉴定。

中药鉴定的方法有哪几种

形状与中药疗效有关系，比如枯芩含的黄芩苷就比一般黄芩的高；重庆石柱县的鸡爪黄连，形如鸡爪，是黄连中疗效最好的。

人参以年久者，形如人形者为上品形状与疗效的关系，大多是与中药材的根以及块茎关系比较密切。

药材鉴定的方法

《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版）保健食品中中药功效成分的鉴别方法，一般地方的食品药品检验所都可以。

药材鉴定四大方法有哪些

性状鉴定的内容包括：形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征、气、味、水试、火试

1.形状

2.大小：长短、粗细（直径）和厚度。

3.色泽：日光下观察药材的颜色及光泽度。大部分药材的色调是复合的，二种色调组成的应以后一种色为主，如黄棕色,以棕色为主。

4.表面特征：

5.质地：指药材的轻重、软硬、坚韧、疏松（或松泡）、致密、黏性、粉性、油润、角质、绵性、柴性等特征。

6.断面特征：自然折断面和横切面特征。折断面特征指药材折断时的现象。

7.气

8.味：如乌梅、木瓜、山楂均以味酸为好;黄连、黄柏以味越苦越好；甘草、党参以味甜为好等。

9.水试：红花加水浸泡后，水液染成金黄色，药材不变色；

10.火试：如沉香点燃则香气浓烈。

中药鉴定学四大鉴定方法

高等数学、医用物理学、英语、形态学概论、生理学、生物化学、病原学概论、医学生物学、药理学、无机化学、定量分析、有机化学、仪器分析、物理化学、中医学基础、中药学。

方剂学、药物的波谱分析、中药化学、药用植物学、中药鉴定学、中药炮制学、中药药剂学、中药药理学、中药制剂分析和药事管理学等。该专业的培养采用本科生导师制以保障毕业生具有较全面的综合素质、较好的学习能力、解决实际问题能力和初步的科研能力。

毕业后可以在各级医院及医疗机构、制药及药品经营企业、药品检验部门、药品管理部门、科研单位及医药院校等从事研究开发、中药检验、质量控制、生产管理、药品营销等方面的工作。

扩展资料中药学专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握中医药基本理论和熟悉临床用药的基本知识；

2．掌握中药化学成分的提取、分离和检测的基本原理和技能，掌握中药质量鉴定分析的基本理论与技能；

3．掌握中药药理学与毒理学的基本理论与实验技能；

4．具有中药炮制加工、制剂制备和制剂分析的基本理论与技能；

5．熟悉药事管理的法规、政策与营销的基本知识；

6．了解中药学科的学术发展动态。

中药学专业可以参加的考试有中药学职称考试和执业药师考试。

中药学职称考试属于卫生专业技术考试，一般分为初级中药士、初级中药师和主管中药师考试。

为贯彻国家人事部、卫生部《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》等相关文件的精神，自2001年全国卫生专业初、中级技术资格以考代评工作正式实施。通过考试取得的资格代表了相应级别技术职务要求的水平与能力，作为单位聘任相应技术职务的必要依据。

常用中药材质量鉴定方法主要有哪些

性状鉴定的内容包括：形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征、气、味、水试、火试

1.形状

2.大小：长短、粗细（直径）和厚度。

3.色泽：日光下观察药材的颜色及光泽度。大部分药材的色调是复合的，二种色调组成的应以后一种色为主，如黄棕色,以棕色为主。

4.表面特征：

5.质地：指药材的轻重、软硬、坚韧、疏松（或松泡）、致密、黏性、粉性、油润、角质、绵性、柴性等特征。

6.断面特征：自然折断面和横切面特征。折断面特征指药材折断时的现象。

7.气

8.味：如乌梅、木瓜、山楂均以味酸为好;黄连、黄柏以味越苦越好；甘草、党参以味甜为好等。

9.水试：红花加水浸泡后，水液染成金黄色，药材不变色；

10.火试：如沉香点燃则香气浓烈。

中药材的鉴定方法、分类及药理作用

中药分子鉴别具有准确性高、重现性好等特点，且不受样品形态的限制，原药材、饮片、粉末乃至含有生药原型的中成药(丸剂、散剂等)均可应用，由于其所需检样量少，对珍稀药材的鉴定更具应用价值。

中药鉴定的四大鉴定方法是什么

分四种，第一是基原鉴定，即中药的原植(动)物鉴定,是应用生物分类学鉴定中药的生物学来源，第二是性状鉴定，性状鉴定就是应用看、摸、闻、尝等方法 对中药的性状,包括形状。第三显微鉴定，生药的显微鉴定主要是利用显微观察植(动)物生药内部的细胞。第四理化鉴定，是利用中药所含化学成分的某些物理性质或化学反应对中药进行定性。

药材鉴别的主要方法

一、概述

升华鉴别法是利用中药制剂中所含的某些化学成分，在一定温度下能升华的性质，获得升华物，根据升华物的理化性质进行鉴别的方法。

　　升华物的鉴别方法主要有： 利用显微镜观察晶型； 可见光下观察颜色； 紫外灯下观察荧光； 加入合适的试液与其发生显色反应或荧光反应。;二、操作方法：

微量升华法、坩埚法或蒸发皿法 微量升华法： 金属片上放一金属圈，圈内放置药材粉末，圈上覆盖载玻片，在石棉网下用酒精灯缓缓加热，至载玻片上有升华物凝集。将载玻片反转后，置显微镜下观察结晶形状、色泽，或取升华物加试液观察反应。; 三、注意事项 升华时应缓缓加热。温度可通过调整酒精灯火焰与石棉板的间距来控制，距离一般约4cm； 样品粉末用量一般约0.5g，过少不易产生足够量的升华物； 可在载玻片上滴加少量水降温，促使升华物凝集； 无金属片，可用载玻片代替。;四、实例——牛黄解毒片中冰片的鉴别 【处方】人工牛黄、雄黄、石膏、大黄、黄芩、桔梗、冰片、甘草。 【鉴别方法】取本品1片，研细，进行微量升华，所得白色升华物，加新配制的1%香草醛硫酸溶液1～2滴，液滴边缘渐显玫瑰红色。 ;

升华鉴别法是利用中药制剂中所含的某些化学成分，在一定温度下能升华的性质，获得升华物，根据升华物的理化性质进行鉴别的方法。专属性高

药材鉴定四大方法是什么

性状鉴别是对药材的形、色、气味、大小、质地、断面等特征,简单理化反应,直接观察药材,作出符合客观实际的结论,区分药材真伪优劣的方法,这是数千年劳动人民与疾病作斗争中总结的宝贵经验。中药鉴定学的研究方法：在继承祖国医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论、知识、方法和技术，系统地整理和研究中药的历史、来源、品种形态、性状、显微特征、理化鉴别、检 查、含量测定等 ，建立规范化的质量标准以及寻找和扩大新药源的理论和实践问题 。