体寒适合喝的汤 1.当归鲫鱼汤: 材料:鲫鱼、当归、枸杞子、姜片、料酒。 做法: 1.鲫鱼处理好,把当归,枸杞子,姜片处理好,当归要切成片,姜切成丝。 2.将所有的材料连同料酒一起放入大火中煮之后,在用小火焖煮半个小时,加入姜好的姜丝,调味品,就可出锅了。 2.桂枣山药汤: 材料:红枣12粒、山药约300克、桂圆肉2大匙、砂糖1/2杯。 做法: 1.将红枣泡软,山药去皮、切丁后。 2.将处理好的材料一同放入清水中烧开,煮至熟软。 3.放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。 3.紫苏生姜红枣汤: 材料:紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。 做法: 1.将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。 2. 30分钟之后,要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。 |
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