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酒，是人类文明的产物，有5000年以上的悠久历史。饮酒是世界范围内导致死亡和残疾的主要因素，酗酒会诱发心脑血管疾病、代谢性疾病，甚至与某些癌症密切相关。 迄今为止，适量饮酒是否会带来健康风险仍然存在争议。早期大量研究显示，任何水平的饮酒都与多种疾病的发生发展有关。但是，也有少部分研究发现，少量饮酒与预防心血管疾病和降低压力等有关。 2022年7月16日，医学权威期刊《柳叶刀》发表了一篇题为" Population-level risks of alcohol consumption by amount，geography，age，sex，and year：a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2020 "的研究论文。 该研究表明，与老年人群相比，年轻人群饮酒将面临更高的健康风险。饮酒对15-39岁的年轻人没有任何好处，只存在健康风险！而对于40岁及以上的人群，可能会从少量饮酒（每天1-2标准杯）中获益，包括降低心血管疾病、中风、糖尿病风险等。
在该研究中，研究人员使用204个国家和地区15-95岁人群的2020年全球疾病负担（GBD）数据，分析了饮酒对22种健康结果的风险，包括损伤、心血管疾病和癌症等。 总体而言，2020年，全球有13.4亿人因饮酒造成健康损害，59.1%为15-39岁，76.7%为男性，其中男性10.3亿人，女性3.12亿人。 具体来说，对于全球来看，从理论最低风险暴露水平，15-39岁年轻人为0-0.603杯/天，40岁以上的人为0.114-1.87杯/天。从不饮酒者等效水平上看，15-39岁年轻人为0.002-1.75杯/天，40岁以上的人为0.193-6.94杯/天。（1标准杯被定义为10g纯酒精，约为一罐375ml啤酒）
饮用不安全酒精量的最大人群是15-39岁的男性，对于这个年龄组，饮酒对健康没有任何好处，而且会带来许多健康风险，大部分酒精相关伤害发生在这个年龄段的人身上，包括机动车事故、暴力等。 研究人员表示，尽管男性和女性与饮酒相关的风险相似，但年轻男性是有害饮酒水平最高的群体。这是因为与女性相比，男性饮酒的比例及其平均消费水平更高。 而对于40岁及以上的无潜在相关健康症状的人群，造成伤害的最低饮酒量是0.114-1.87标准杯。文章指出，少量饮酒（每天1-2标准杯）对其健康可能存在益处，包括降低心血管疾病、中风、糖尿病风险等。 对于40-64岁的人来说，安全饮酒水平从每天约半标准杯到两标准杯不等。对于65岁以上的人来说，每天饮酒略高于三标准杯后，饮酒就会带来健康危害。
此外，特定年龄组的疾病负担分布在不同地区差异很大，导致饮酒风险的差异，尤其是在40岁及以上的人群中。 总之，研究结果表明，对于15-39岁的年轻人来说，饮酒对健康没有任何好处，只有健康风险，而老年人可能从少量饮酒中获益。 研究作者呼吁修订酒精消费指南，以强调按年龄划分的消费水平，并强调许多现有指南建议的酒精消费水平对所有地区的年轻人来说都过高。他们还呼吁制定针对40岁以下男性的政策，因为这些人最有可能受到酒精的危害。 论文链接： doi:10.1016/S0140-6736(22)00847-9 |
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