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人一旦上了年纪，身体会变得大不如从前，时常会出现腿疼、没劲、抽筋等情况，其实这主要是因为，人上了年纪之后骨骼出现了退化，所以过了50岁以后，一定要把骨骼的养护放在第一位。  钙是人体必需的营养元素之一，是保证骨骼强健的关键，骨头就像个“钙仓库”，人体99%的钙都储存在骨头和牙齿里，让骨头保持一定的强度和硬度。 除了食用钙片之外，合理的饮食也很重要，需要补足多种营养，日常膳食中不仅能增加钙元素的摄入，还能增加钾、镁、钠等多种微量元素的摄入。 年过50要“养骨”，少吃鸡蛋和牛奶，常吃这道菜，强健骨骼，腿脚有劲长期吃含钙量高的食物，可以让腿脚有劲，牙齿不松动。 下面大厨给大家分享2种补钙，强健骨骼的美食食谱，希望对你有帮助。 第一种：香菇  推荐食谱：香菇炒青菜 1、大家好，今天咱们来做一道香菇炒青菜。准备一些干香菇，提前用温水泡发。  2、准备适量的青菜，把根部摘掉后，放入水中反复的清洗干净，清洗干净后放入肉篮中沥干水分备用。  3、泡发好的香菇，我们来将它切成小条炒香菇青菜我们最好用这种干香菇炒出来香味更加浓郁。小料也非常简单，就准备几个蒜子，轻轻的拍一下，然后切上几刀就可以了。  4、锅中油烧热，下入蒜子煸炒。慢慢的煸炒，将蒜子煸炒出香味，接着我们来下入香菇。  5、可以加入一些泡香菇的水，这样香味会更加的浓郁。慢慢的煸炒，将香菇的香味煸炒出浓郁的香菇香味。我们来下入青菜，大火煸炒，将青菜煸炒均匀。  6、煸炒上两分钟左右，将青菜煸炒至塌秧调味，我们加入一些食盐和一点松鲜鲜。继续大火煸炒，煸炒均匀，将这些调料炒匀化开。小大门被脑汁入味后即可出锅装盘。  7、这样咱们再一道家常小炒，香菇炒青菜就做好了。香菇中的氨基酸，青菜中的维生素对身体都非常的有好处，喜欢的朋友就试试吧。  第二种：四季豆  推荐食谱：葱油蚕豆 1、大家好，现在正是吃蚕豆的季节，和大家分享一个简单好吃的葱油蚕豆。做葱油蚕豆，现剥的新鲜蚕豆才好吃。  2、剥好的蚕豆我们放入水中清洗干净，沥干水分备用。下面准备把小香葱、葱白和葱叶分开，将葱白切成小段，葱叶切成葱花。 3、锅烧热倒油。我们来先下入葱白，中火慢慢的煸炒。教他们煸炒至焦黄，然后我们将炒焦的葱白剪出来，紧接着我们来加入蚕豆。 4、开大火翻炒，炒至蚕豆表皮有些炸开，我们来加入清水。调味，加入适量的食盐，少许的白糖，将它们翻炒均匀然后我们转中小火将它烧上三分钟。 5、三分钟后，我们来开大火，将汤汁收一下，接着我们来下入葱花和少许的鸡精，叫它们翻炒均匀，再加一些水淀粉，裹个宝芡，使汤汁都能吸附在蚕豆上，翻炒均匀后即可出锅装盘。 6、这样一道做法简单，葱香浓郁的葱油蚕豆就做好了，喜欢的朋友就试试吧。 感谢大家的观看，如果本篇文章对你有帮助，那就点个关注，点个赞，谢谢你的支持，再见。 |
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