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*** *** 在之前的学习中，我对布莱德森的ReCODE疗法建立起了初步的信任，同时对阿尔茨海默病是怎么回事，有了自己的认知：那就是大脑老化的结果，如果我能够减缓大脑的老化，保证在生命结束之前，还没有老化到痴呆的程度，我就赢了。 至于怎样才能减缓大脑的老化，就来看看布莱德森是怎么说的，接下来的学习内容，就属于干货了哈。 布莱德森告诉我们，预防AD并不需要堵上所有漏洞，只要把大部分漏洞堵住，把对你自己而言最严重的漏洞堵住，就能够重新在关键点上，向有利的方向获得平衡。 对AD患者的各项检查中，通常有10~25个指标不正常，而正常人则通常有三五个指标不正常。 布莱德森还说，预防AD这件事，越早开始越好，对于已经重度痴呆的患者，ReCODE疗法是基本没有作用的，对于轻度痴呆甚至中度痴呆患者，有一定的逆转效果，但这个疗法最有效的人群，是主观认知衰退和轻度认知衰退这两个处于痴呆期之前的阶段，如果在无症状阶段就注意的话，其实更有用，只是表面上看不出效果而已。 所以布莱德森建议，45岁以后，就应该进行一些他称之为认知镜的检查了，以便随时了解自己大脑的老化情况。 下面是认知镜检查的一些内容，以及对应的解决方法，或者说就是他之前提到的那些漏洞，以及堵漏的方法。 同型半胱氨酸的含量，是血液检查的一个指标，在健康体检里一般会有，但不包含在血常规里，需要另外检查，如果同型半胱氨酸增高，医生会提醒你注意动脉硬化的风险，体检表给出的正常范围是0~15μmol/L，最佳值是6以内。 现在布莱德森告诉我们，这个指标增高，也是会导致大脑加速老化的重要因素，它应该就是布莱德森之前说的36个漏洞之一，是需要堵上的。 而且，从大脑老化的角度看，同型半胱氨酸要低于7才是安全的，否则都可能加速大脑老化，增高越多，老化越快，如果长期在'正常’的上限15μmol/L左右，那么患上阿尔茨海默病的概率就相当高了。 布莱德森举例说，一个60岁的女性，感觉自己有记忆力和注意力下降，也就是有主观认知衰退（SCI），因为有AD家族史，就去主动求医，检查发现她是ApoE4基因的携带者，同型半胱氨酸含量达16μmol/L，在几个月内想办法把这个指标降低到7以下后，主观症状就大幅度逆转了，四年之后，她仍然保持着思维敏捷的状态，脑部扫描也发现几乎没有淀粉样蛋白的堆积斑块。 是什么样的疗法把同型半胱氨酸的含量降下来的呢？很简单：保证体内有足够的维生素B6、B9（叶酸）和B12。 同型半胱氨酸是蛋氨酸转换来的，蛋氨酸是人体必需的一种氨基酸，而且不能自产，必须外部摄入，来源是鸡鸭鱼猪牛羊肉，以及鸡蛋牛奶大豆等食物，也就是我们的蛋白质来源，这种氨基酸在体内转换为同型半胱氨酸后会继续转换，如果上述的几种维生素缺乏，继续转换就会很困难，那么同型半胱氨酸就会堆积起来造成危害。 布莱德森告诉我们，一般给出的这三种维生素的血液含量指标正常范围，并不足以保证同型半胱氨酸维持最佳水平，他给出的建议是：维生素B6：60~100nmol/L，B9（叶酸）：10~25ng/ml，维生素B12：500~1500pg/ml。 翻到三年前的体检报告，发现当时我的同型半胱氨酸含量居然就高达20，当时的医生建议就要我注意控制，却只提出要我戒烟戒酒多运动，没有提到维生素的摄入。 我的妈耶，好危险，我是该去查查体内维生素水平，还是干脆先吃几个月维生素再去查一下？ 如果吃了这几种维生素，同型半胱氨酸还是降不下来怎么办？布莱德森说，市面上一般的维生素活性成分不高，建议这样做：维生素B6用5—磷酸吡哆醛（p5p）代替吡哆醇，B9用甲基四氢叶酸（甲基叶酸）代替叶酸，B12用甲钴胺（也即甲基B12）代替氰钴胺（普通B12）。 几种维生素的每天推荐服用量：B6：20mg，叶酸：0.8mg，B12：0.5mg，这是下限剂量，而且是指活性高的维生素，必要时还可以加倍，但如果决定加倍就要检查血液含量了，因为这些维生素如果超过上限指标，也是有害的，尤其是叶酸。 如果仍然降不下来怎么办？没办法了，只能限制蛋白质的摄入了，就是在保证蛋白质需求的前提下，少吃肉类蛋类豆类和乳制品，关于这一点，布莱德森推荐了一个减缓大脑老化的食谱，我们放在后面统一介绍。 好吧，讲了这么多，才介绍了一个漏洞，以及怎么堵上它的方法，这些方法就是ReCODE疗法的内容之一了。 胰岛素升高和血糖升高，是另外两个漏洞，两个有关联的漏洞，需要一起堵，注意，这是两个漏洞，不是一个。 血糖水平过高需要胰岛素来控制，长期高血糖会导致长期高胰岛素水平，这会让身体对胰岛素不敏感，需要更高的胰岛素水平才能实现控制，称为胰岛素抵抗，有可能导致胰岛素产能不足，是II型糖尿病的诱因。 同时，血液里过多的葡萄糖会附着在蛋白质上，形成糖化蛋白，比如在血液中就可以检测到糖化血红蛋白，这些糖化蛋白可能被免疫系统识别攻击，产生炎症，也可能损伤血管，导致大脑营养不足，还可能会破坏血脑屏障，让一些有害物质进入大脑，这些都会加速大脑老化，所以，血糖高不仅会诱发糖尿病，也会引发老年痴呆。 但如果用提升胰岛素的方法来降低血糖的话，又会导致另一个问题：长期过高的胰岛素水平。 胰岛素在使用之后，是需要降解掉的，降解胰岛素的是胰岛素降解酶，它也是降解淀粉样蛋白的降解酶，β—淀粉样蛋白是不可溶的，如果不经过降解就会堆积起来，这种堆积的结果之前已经讲过，会阻挡神经营养因子靠近APP，使得APP分解的结果，指向导致突触损毁和脑细胞凋亡的方向，加速大脑的老化。 胰岛素产生太多，需要的胰岛素降解酶就多了，就会和淀粉样蛋白争夺降解酶资源，导致淀粉样蛋白不能充分降解而堆积起来，于是就促进了大脑的老化。 长时间血糖高会加速大脑老化，长时间胰岛素高也会有同样的作用，所以就不能像对付糖尿病那样，借助提升胰岛素来解决问题了，只能从源头解决：限制糖分摄入。 好痛苦，我喜欢吃甜食。 体检报告显示我血糖不高，但没有胰岛素的参数，下次体检一定要加上这个检测，如果也不高，我还能继续维持现状，因为在老伴的督促下，我早已在控糖了。 这方面相关的是三个指标，空腹血糖、空腹胰岛素、糖化血红蛋白。 布莱德森提出的要求要比一般标准严格：空腹血糖要在4~5mmol/L，空腹胰岛素不高于4.5μU/mL，糖化血红蛋白要低于5.6%。 关于怎么在饮食中控制糖的摄入，还是统一放在后面，去看看布莱德森建议的食谱吧。 我之前的预感没有错，这个ReCODE疗法相当麻烦，要照着做是需要点决心和毅力的。 好在，控制住同型半胱氨酸，也就预防了动脉硬化加剧（我已经开始硬化了），而控制住糖分摄入，又能够预防糖尿病，这算是一举两得了吧，想一想觉得不亏。 这一课就到这里了，才讲了三个漏洞，任重道远呀。 |
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