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来自: 常熟老李jlr5mr > 《美食-面》
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兰州拉面的做法,看家技术解密
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大西北特色粉面食荟萃!
大西北特色粉面食荟萃!确实如兰州人所说,地道的清汤牛肉拉面,只能在兰州吃到,这碗名扬天下的面要走出了兰州,既便同在甘肃省内,吃...
叹为观止 南方人眼中的大西北美食
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在张掖带你杀入好吃到爆的牛肉面,分分钟妖娆你的胃!从文化中“品位”美食——传承牛肉面百年经典,张掖程氏专业的清汤牛肉面光在视觉...
兰州牛肉面与兰州拉面的区别
总有很多没有到过兰州的一听到兰州马上组个词叫兰州拉面,说实话,以前在兰州,还真没听过这个。兰州牛肉面和兰州拉面有区别么?在兰州...
中国十大面之一,兰州清汤牛肉拉面
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兰州拉面的秘密:打着“正宗”招牌的牛肉面馆肯定“正宗”不了
兰州拉面的秘密:打着“正宗”招牌的牛肉面馆肯定“正宗”不了。兰州人似乎从来不迷信任何牛肉面品牌,每个人心中都有自己的衡量标准,...
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中国第一面.兰州拉面。几十年前,不知道哪个有点烂钱又浅薄到极点的家伙,把兰州牛肉面引到北京和深圳,改成“兰州拉面”,接着风靡全国...
梁 杰丨在兰州吃拉面
到了兰州,我才知道我们常说的“兰州牛肉拉面”的正名为“兰州清汤牛肉面”。现在在兰州不仅有上千家牛肉面馆,还有教制作牛肉面的学校...
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