1、比例:1:3:10(红糖1 :材料3 :水10。) 2、1份红糖:也可以用糖份重的材料代替红糖,例如:波萝皮等等果皮或者酵素渣、酵素原液代替,要根据所用的材料的糖份的多或者少,来灵活的调整比例。建议:还没有做酵素的经验的新手,只用黄金比例:1:3:10。 3、3份材料:用生鲜的瓜果皮、蔬菜渣、植物的根茎叶等等,材料种类越多越好。 4、10份水:用自来水、井水、小溪水等,拒绝使用纯净水和开水。 ❤怎样️制作蜂蜜酵素: 1、比例:1:3:10(蜂蜜1 :材料3 :水10。) 2、1份蜂蜜(可以用糖份重的材料或者酵素渣、酵素原液代替) 3、3材料:生鲜蔬菜、水果等材料种类越多越好。 4、10份水:自来水或山泉水,拒绝纯净水、开水。 ❤️制作酵素其它材料的比例,供参考: 1)用干货:1:0.5:10; 2)用鲜花轻的:1:1:10。 3)🌸鲜花重的:1:1.5:10。 4)🍃叶子:1:1: 10。 ❤️制作环保酵素的详细步骤: 💐举例:100斤的塑料桶,就加入60斤水,6斤红糖,18斤生鲜瓜果皮、蔬菜渣、等等植物的根茎叶。 1️⃣、先将水到入容器的百分之六十的位置,再按比例加入红糖,稍微搅拌后倒入生鲜蔬菜渣、瓜果皮。 2️⃣、容器内要留2成空间,避免发酵时溢出容器。切好入桶后必须每天搅拌10-15分钟最好,因打开盖子就会有空气进入了容器内,会产生一些白膜。白膜是正常的。 3️⃣、大概30天就把桶盖盖好放到温暖的地方就可以了,环保酵素三个月各种外用,蜂蜜酵素1年半以后出桶食用,红糖两年以后出桶食用,时间越久越好,你学会了吗 |
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