天啦噜,天津这两天的高温已经38度了,再喜欢做饭的人也不愿意在厨房久留吧,那就做点简单快收又开胃的炒饭炒面吧,老公孩子吃的香! 【80后儿时记忆中的酱油炒饭】 食材:熟米饭一碗,鸡蛋一个,小香葱碎适量,生抽味极鲜1/4汤匙,老抽2/3汤匙,盐1/4汤匙,鸡精1/4汤匙,糖1/4汤匙(可不放),油适量。 做法: 【香椿鸡蛋炒米饭】 食材:剩米饭一碗,香椿一小把,鸡蛋一个,盐一小勺,鸡精一小勺,油适量。 做法: 【老干妈豇豆角炒饭】 食材:米饭一大碗,鸡蛋一个,干的豇豆角适量,干辣椒2根,老干妈2汤匙,油适量,盐1小勺,鸡精1小勺,白胡椒粉1点点。 做法: 【扬州炒饭】 食材:蒸熟的米饭很大一碗,鸡蛋2个,火腿肠2根,五彩豆半碗,盐适量,鸡精适量,橄榄油适量。 做法: 做法: 【五彩时蔬炒面】 食材:生面条1斤,五彩时蔬小半碗,圆白菜半个,火腿丁适量,油适量,葱末一点,盐和鸡精适量,生抽1汤匙,老抽2汤匙,醋1汤匙,香油几滴,白芝麻适量。 【酱油炒面】 食材:蒸蔬的干面条一斤,洋白菜半个,肉100g,盐一小勺,鸡精一小勺,老抽根据颜色添加,鸡蛋1-2个,白芝麻随意,油适量。 |
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