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（指100克可食部食品中的含量）
1. 生蚝 （锌含量：71.2） 2. 小麦胚粉 （锌含量：23.4） 3. 蕨菜(脱水) （锌含量：18.11） 4. 蛏干[蛏子缢，蛏青子] （锌含量：13.63） 5. 山核桃(熟)[小核桃] （锌含量：12.59） 6. 马肉 （锌含量：12.26） 7. 羊肚菌[干狼肚] （锌含量：12.11） 8. 扇贝(鲜) （锌含量：11.69） 9. 泥蚶[血蚶，珠蚶] （锌含量：11.59） 10. 赤贝 （锌含量：11.58） 11. 猪胆肝 （锌含量：11.25） 12. 鱿鱼(干)[台湾枪乌贼] （锌含量：11.24） 13. 沙鸡 （锌含量：10.6） 14. 山羊肉(冻) （锌含量：10.42） 15. 螺蛳 （锌含量：10.27） 16. 芝麻南糖 （锌含量：10.26） 17. 墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] （锌含量：10.02） 18. 腊羊肉 （锌含量：9.95） 19. 糌粑(稞麦熟品) （锌含量：9.55） 20. 牡蛎[海蛎子] （锌含量：9.39） 21. 火鸡腿 （锌含量：9.26） 22. 口蘑(白蘑) （锌含量：9.04） 23. 松子(生) （锌含量：9.02） 24. 香菇(干)[香蕈，冬菇] （锌含量：8.57） 25. 辣椒(红，尖，干) （锌含量：8.21） 26. 香杏片口蘑(干) （锌含量：7.83） 27. 兔肉(野) （锌含量：7.81） 28. 香醋 （锌含量：7.79） 29. 香杏丁蘑(干，大) （锌含量：7.78） 30. 三刀蜜 （锌含量：7.77） 31. 羊肉(冻) （锌含量：7.67） 32. 牛肉(前腱) （锌含量：7.61） 33. 香肠 （锌含量：7.61） 34. 咖哩牛肉干 （锌含量：7.6） 35. 黑笋(干) （锌含量：7.6） 36. 太仓肉松 （锌含量：7.35） 37. 牛肉干 （锌含量：7.26） 38. 南瓜子(炒)[白瓜子] （锌含量：7.12） 39. 酱牛肉 （锌含量：7.12） 40. 奶酪[干酪] （锌含量：6.97） 41. 牛肉(里脊) （锌含量：6.92） 42. 鸭肝(母麻鸭) （锌含量：6.91） 43. 榛蘑(干)[假蜜环菌] （锌含量：6.79） 44. 西瓜子(炒) （锌含量：6.76） 45. 贻贝(干)[淡菜，壳菜] （锌含量：6.71） 46. 鸡蛋黄粉 （锌含量：6.66） 47. 双孢蘑菇[洋蘑菇] （锌含量：6.6） 48. 山核桃(干) （锌含量：6.42） 49. 蘑菇(干) （锌含量：6.29） 50. 琼脂[紫菜胶洋粉] （锌含量：6.25） 51. 河蚌 （锌含量：6.23） 52. 松蘑(干)[松口蘑，松茸] （锌含量：6.22） 53. 羊肉干 （锌含量：6.19） 54. 石螺 （锌含量：6.17） 55. 桑葚(干) （锌含量：6.15） 56. 芝麻籽(黑) （锌含量：6.13） 57. 羊肉(瘦) （锌含量：6.06） 58. 葵花子(生) （锌含量：6.03） 59. 麸皮 （锌含量：5.98） 60. 鸡蛋粉[全蛋粉] （锌含量：5.95） 61. 葵花子(炒) （锌含量：5.91） 62. 甲级龙井 （锌含量：5.88） 63. 西瓜子(话梅) （锌含量：5.88） 64. 榛子(干) （锌含量：5.83） 65. 猪肝 （锌含量：5.78） 66. 麻子籽 （锌含量：5.58） 67. 梭子蟹 （锌含量：5.5） 68. 松子(炒) （锌含量：5.49） 69. 驴鞭 （锌含量：5.28） 70. 黄蘑(干) （锌含量：5.26） 71. 奶疙瘩[奶酪干，干酸奶] （锌含量：5.24） 72. 章鱼[真蛸] （锌含量：5.18） 73. 杂色蛤蜊 （锌含量：5.13） 74. 扇贝(干)[干贝] （锌含量：5.05） 75. 牛肝 （锌含量：5.01） 76. 地衣(水浸) （锌含量：5） 77. 羊肉串(电烤) （锌含量：4.94） 78. 马心 （锌含量：4.93） 79. 早糯谷 （锌含量：4.92） 80. 胡麻籽 （锌含量：4.84） 81. 骆驼蹄 （锌含量：4.81） 82. 油菜(脱水) （锌含量：4.78） 83. 蚕豆(带皮) （锌含量：4.76） 84. 牛肉(肥瘦)(均值) （锌含量：4.73） 85. 眉豆[饭豇豆] （锌含量：4.7） 86. 牛脑 （锌含量：4.69） 87. 白菜(脱水) （锌含量：4.68） 88. 驴肉(酱) （锌含量：4.63） 89. 松子仁 （锌含量：4.61） 90. 螺(均值) （锌含量：4.6） 91. 煨牛肉(罐头) （锌含量：4.5） 92. 牛肉(前腿) （锌含量：4.5） 93. 卤煮鸡 （锌含量：4.42） 94. 驴肉(煮) （锌含量：4.4） 95. 茶砖[砖茶] （锌含量：4.38） 96. 陈醋 （锌含量：4.38） 97. 大麦[元麦] （锌含量：4.36） 98. 绿茶 （锌含量：4.34） 99. 踞缘青蟹[青蟹] （锌含量：4.34） 100.杏仁 （锌含量：4.3） |
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