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南瓜这样做真是太好吃了，1次能做15个，绵甜柔软，小孩子超喜欢。南瓜看起来颜色漂亮，吃起来软软的甜甜的，非常适口。用来炖南瓜绿豆汤，清凉解暑，不想麻烦的，放进微波炉，叮几分就吃，什么都不用放，也都好吃得停不下来。你们家里的南瓜还在煮着吃吗？今天我给大家分享一个新吃法。 准备食材： 南瓜、白糖、糯米粉、食用油 具体做法： 1.把南瓜洗干净之后去皮，然后切成薄片，切好之后放到盘子里，锅内上汽后蒸至筷子可以插透就差不多了，我大概是蒸了15分钟左右。 2.蒸好之后倒入容器内，按自己的口味添加白糖，我加了有40g，搅一搅，让白糖和南瓜混合均匀，借助器具压成比较细腻的南瓜泥。 3.然后少量多次的添加糯米粉，一直搅拌成絮状的时候，下手揉成一个不沾手的面团，像这个状态就可以了。 4.然后揪取适量的剂子，抓匀团圆，按成一个小圆饼的形状，圆溜溜的是不是特别可爱。 5.都做好之后电饼铛预热刷油，放入胚子，上面盖上盖子防止胚子风干出现裂纹。 6.等煎至底面定型之后翻面，这时候就不用盖盖子了，一直煎至鼓起两面金黄，按压可以快速回弹就熟了。 7.南瓜这样做软软糯糯又香甜，轻轻一扯又拉丝，吃惯了老做法换个新花样试试，保证做上一次南瓜饼就爱上一辈子，喜欢的话就收藏起来试试吧。 |
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