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盱眙不仅有龙虾 文 / 殷韬奇 （江苏苏北） 2023.05.30 泊舟淮水次，霜降夕流清。 夜久潮侵岸，天寒月近城。 平沙依雁宿，候馆听鸡鸣。 乡国云霄外，谁堪羁旅情。 这是唐代诗人常建所作的《泊舟盱眙》，写于当年农业二十四节气的霜降之日。诗写触景思乡，兴发羁旅之情。因没有收录于《唐诗三百首》，故今人知道的不多。但如果说“曲径通幽处，禅房花木深”的作者也是这个人，相信人们一定会想起他。而要是说此两句诗让苏南常熟的破山寺得以名显天下，那他担任过盱眙尉的经历与一首《泊舟盱眙》，则让苏北淮水的风光靓丽了许多。一个当时不怎么有名的小城也得以在历史的长河中留下了印记。
常建出身贫寒，一生没有与达官贵人交往，当过最大也是惟一一次的官是九品的盱眙尉（相当于今天的县政法委书记、公安局长一类)。盱眙当时属古淮安辖管，没有文献记载盱眙尉常建的生卒年月与字号，古今各类书籍在介绍他的生平时都简略含糊，但他文学成就在唐代曾占榜过第一。  最为北宋宰相王安石推崇的是他的《题破山寺后禅院》。破山寺，就是现在苏南常熟的兴福寺。它位于城的北郊虞山北麓。唐咸通九年(公元868年)，唐懿宗赐“破山兴福寺”匾额；常建作《题破山寺后禅院》诗后，寺名声则更盛。 清晨入古寺，初日照高林。 曲径通幽处，禅房花木深。 山光悦鸟性，潭影空人心。 万籁此俱寂，但除钟磬音。 在为破山寺写了这首著名的诗文后，常建被派去苏北小城盱眙任县尉，旅途之中，写下了淮水深情诗篇《泊舟盱眙》。 看似简简单单的文字，浅显易懂，但漂泊的孤独则浓而沉重。一只小舟，载着上任的小官吏，停在淮水岸边；霜降了下来，淮水更显得清澈。夜深了，潮涨了，浪涛拍岸，寒冷的天空月光更冷，更像挂在城头的一盏长明灯。这个小官吏今晚是要在沙滩边依着会南飞的大雁住宿，要在驿馆里听禽鸟的鸣叫了。自己的故乡，还在缥缈的云霄之外，这寄住他乡的孤独，情何以堪！这位大诗人，给古淮安增添着月寒水清、舟荡雁鸣的美，也用古淮安的风景涂抹出抹也抹不去的乡愁。
不过，委屈他的是人世的艰难，但艰辛中有一丝慰藉的却是盱眙的山水。常建当的县尉虽小，但他还是在盱眙官期三年任满而去。看的出来，他是喜欢盱眙的。 唐朝距今，一千四百多年过去了。现人对盱眙的认识，更多的可能还是美食龙虾。确实，在门派林立、纷争四起的龙虾界中，盱眙龙虾一直独占鳌头，甚至享誉海内外。这是因为洪泽湖水系的优质条件加上科学的养殖方法，保证了盱眙龙虾的干净与健康。再佐以独特的秘制十三香烹饪，成就了盱眙“中国龙虾之都”的地位。 但是，盱贻不仅有龙虾，还有名诗、名诗人，他们为中国灿烂的古代文化做出过贡献。因而，是值得今人们知晓和品鉴的。 
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