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夏季天气也逐渐炎热起来，水果也开始慢慢上市准备了。但是，有这么几种水果在五月最好别买，水果店老板都从来不吃，这是为什么呢？因为他们懂行啊。今天，老师就来给大家说道说道。【整理摘编：时英平】 柿子的营养成分很高，富含维C、果胶纤维，通便排毒还能消痘。但是它成熟的季节实在八九月，现在我们能买到的基本都是冷藏了大半年的过季水果，更别说水果店里卖的真空包装果子了。为了保证它的口感，保鲜剂、防腐剂的含量绝对不少。这个时候买回去的柿子，大多数会发红发黄，没有柿子的清甜，有的还会有少许苦涩。 甘蔗是一种汁多解渴、口感清甜，深受人们喜爱的水果。但一到清明过后，甘蔗就会化身“毒药”出现。这是因为甘蔗的上市季节一般在10~11月，等到来年5月，吃到的甘蔗都是去年的囤货。这个周期时间过长，可能会导致甘蔗发生霉变，使漂亮的白心甘蔗变成有毒的“红心”甚至“黑心”甘蔗。特别是在高温高湿的南方，霉变概率十分之大。香蕉中含有丰富的维生素和膳食纤维，适当食用可以促进肠道消化，帮助排便。但是由于成熟的香蕉不易运送、容易破损，不利于后期的售卖。故而，基本都是采摘的未成熟香蕉。这个季节月份，我们所看到的大多数香蕉都是化学催熟的，故而颜色均匀、光滑，卖相极佳。但是内部大部分还有些生硬，酸涩的口感，没多少甜味。作为夏天常客的西瓜，受到很多人的追捧。但是，正常的西瓜上市季节是在6-9月。这也使得，很多商家为了让西瓜早点上市，卖个好价钱，就会在种植时使用催化剂，催化其生长发育。导致成熟的果子上带有“农残”，所以五月的西瓜就暂时先别买了。梨的正常成熟季节在秋季，5月市面上的大部分梨都是在冷藏库中呆了大半年的剩余果。保鲜剂和防腐剂的含量较高，口感和营养较低。而随着现在气温的升高，这样的剩余果从冷库中出来表面看着可能没什么问题，但是内部就十分容易发生腐烂。故而，想吃的朋友们还是等正常上市再买吧。总之，顺季而食，顺时而食总不会出错。新鲜的总是吃起来更放心，那么，5月也有这些水果适合吃。草莓、李子、荔枝等就是不错的选择；保护视力、强化肝脏功能、健脾生津都在行！
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