发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 蔚蓝色淼 > 《基本知识技法》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
【菜品】中华八大菜系|鲜香有味的鲁菜(附菜谱)
大葱为山东特产,多数菜肴要用葱姜蒜来增香提味,炒、熘、爆、扒、烧等方法都要用葱,尤其是葱烧类的菜肴,更是以拥有浓郁的葱香为佳,...
鲁菜菜谱大全15
主料: 活草鱼1尾(重约750克) 辅料: 料酒15克 调料: 盐6克,酱油25克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,葱丝15克,葱丝15克,葱段,姜块...
六种鲁菜品杀手锏,过年准备露一手,面子与美食更配
辅助食材:香菜、胡椒粉、肉桂面、葱、蒜、姜、砂仁面、酱油、白糖、醋、绍酒、熟猪油、花椒油、盐、鸡精、清汤、料酒。4.锅中倒入水,待...
年夜饭特辑之一:鲁菜三个代表!
2、炒锅内放白油、白糖,在小火上炒出鸡血红时,放入猪大肠,炒上色后拨到锅边,加葱姜蒜炸出香味,烹醋,加酱油、白糖、清汤、盐和料酒...
鲁菜 | 中正大气、平和养生!这10道经典菜最值得收藏!
猪大肠3条,油500克,葱末5克,蒜末5克,姜末2.5克,醋54克,酱油25克,白糖100克,清汤精盐各适量,绍酒10克,胡椒面、肉桂面、砂仁面...
鲁菜 糖醋鲤鱼摄影图__传统美
鲁菜 糖醋鲤鱼摄影图__传统美。不说别的,餐馆能给你这么多块牛肉么~~~还不会做菜?原料:牛肉配料:土豆 胡萝卜 大葱 姜片 八角 桂皮 ...
鲁菜--奶汤银肺的做法视频
鲁菜--奶汤银肺的做法视频。将猪肺从肺管处灌入清水,待胀起后平放案上使血水自行流尽,如此几遍后用刀划破肺身,使水流尽呈白色,然后用清水煮七成熟,捞出择洗干净掰成枣大的块,放入沸水中煮五分钟...
【鲁菜系】—整鱼两吃
【鲁菜系】—整鱼两吃【鲁菜系】—整鱼两吃。【整鱼两吃】材料:鲜鱼一条600克、猪肥膘肉1小块、虾仁10只、胡萝卜丁适量、青豆适量调料...
鲁菜的五大特点
鲁菜的五大特点 咸鲜为主,突出本味,擅用葱姜蒜,原汁原味 原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正。爆,分为油爆、盐爆、酱爆、芫爆、葱爆、汤爆、水爆、宫保、爆炒等,充分体现...
微信扫码,在手机上查看选中内容