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作者:顾中一
北京营养师协会理事
来自: 立达斋 > 《健康》
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老年人怎样进行饮食养生 其它 | 39康复网 | 医源世界
老年人常指65岁以上的人,其营养要求和成年人基本相同,但由于老年人生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性,因此,饮食上也应顺其改变。(1)老年人应适当限制总能量的摄入,但蛋白质的供给必须充...
老人怎进行饮食养生?
粮食——蛋白质含量不高但因是主餐,进食量较大,如200克面粉可提供20克蛋白质故可作为蛋白质来源之,但老年对面粉净利用率低于青年,如...
脂肪是“吃”出来的, 20种食品帮您塑造完美体型
红豆所含的膳食纤维可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。100 克金枪鱼只含800焦耳热量、8.2克脂肪和29克蛋白质...
各种蔬菜的功效(网摘)
21.热量低,清肠利便 膳食纤维丰富——西蓝花。22.菌菇类热量普遍不高 膳食纤维丰富——冬菇。28.维生素含量丰富 不含脂肪——白菜。30.热量低 维生素含量丰富——洋葱。31.富含膳食纤维,热量低——金...
【刘大夫说】还在每天节食吃水果减肥?越吃越胖怎么办?
水果含的主要营养素是:水,多数水果的含水量为70-90%,所以很多人把水果看作是低热量食物、良好的减肥食品,认为可以不限量地吃。不同...
素食的营养作用及搭配
素食的营养作用及搭配。鉴于一直以来,关于素食能否满足人体营养需求和维持健康的争论从未间断,本文以现代营养学的研究为依据,阐述素...
解读全谷物之“燕麦”
【科普】解读全谷物之“燕麦”【科普】解读全谷物之“燕麦”中日友好医院 2019-03-08 17:58:43.那么为什么燕麦具备这样的功效,本期中日...
老年人的营养与膳食
老年人的营养与膳食。2 老年人的营养需要2.1 蛋白质老年人体内的分解代谢增加,合成代谢减少,所以老年人要适当多吃一些富含蛋白质的食品,至少应当和成年期吃得一样多,每天每公斤体重为1.0~1.2g蛋...
补维C吃橙子不如吃它!一口一个,补水又润燥,快转给你关心的人~
大家都知道蔬菜和水果中都含有维生素c,但是暖暖发现,很多人都会认为酸的水果往往维C含量更高,比如橙子和柠檬等。含铁冠军。每100g鲜...
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