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镁是机体重要的元素，具有促进蛋白质合成、肌肉收缩及保持骨骼健康，镁作为一种微量元素，可以促进身体内细胞的代谢，对于成骨细胞尤其重要，所以在平时生活中适当吃高镁食物，那么接下来给大家介绍几款高镁食物的好吃做法，希望能够帮助到大家！！！ 一、核桃炒鸡片  食材:鸡胸肉，核桃仁，青红椒，淀粉 做法:①鸡胸肉洗净切片，加少许酱油，适量盐，少许糖，白胡椒粉，料酒，姜片抓匀腌制20分钟左右，加适量淀粉适量油继续搅拌 ②青红椒洗净切丁，核桃仁备用 ③锅中放入适量油，倒入核桃仁，炒熟盛出备用，锅中加适量油，放入青红椒翻炒，加适量盐炒至断生盛出 ④锅中放入适量油，放入鸡片炒熟放入核桃仁和青红椒加适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅 二、凉拌羽衣甘蓝  食材:羽衣甘蓝，蒜，小米辣，黄瓜 做法:①先把羽衣甘蓝外面干的皮去除，清洗干净切成丝，黄瓜的皮去除清洗干净刨成丝，羽衣甘蓝加适量的盐腌制5分钟左右，到出多余的水分 ②把甘蓝丝，黄瓜丝倒进大盆子里面，加入小米辣，蒜末，适量的香油，白醋搅拌均匀即可 三、芹菜炒木耳  食材:芹菜，木耳，红辣椒，蒜 做法:①芹菜洗净去叶，木耳提前浸泡，锅中放入适量水，放入木耳焯水捞出控干水分，红辣椒切丝，芹菜切段 ②锅中放入适量油，放入蒜爆香，加入芹菜和辣椒翻炒均匀，放入木耳，加适量生抽，适量盐调味，翻炒均匀即可出锅 |
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