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滋补汤水的营养价值比较高，可以增强身体抵抗能力。同时如果是手术后的虚弱患者，体质较虚的人群都是可以服用，对身体会有一定的滋补作用，适当的服用可以补气养血、通经活血，那么接下来给大家介绍几款好喝又美味，而且营养价值丰富的滋补汤，快试着给家人做起来吧！！！ 一、萝卜煎蛋汤  食材:萝卜，鸡蛋，葱花 做法:①萝卜洗净切丝，锅中倒入适量油炒软盛出备用 ②锅中放入适量油，煎两个煎蛋，加入适量水，倒入白萝卜，盖上锅盖焖煮 ③水烧开后，加半勺盐，半勺胡椒粉，撒入葱花搅拌均匀即可 二、栗子莲藕汤  食材:莲藕，板栗，山药，排骨 做法:①排骨洗净焯水捞出控干水分，莲藕洗净去皮切片，山药洗净去皮切段，板栗去壳备用 ②锅中放入适量水，下入排骨，莲藕，板栗大火煮开后转小火，煮一小时左右 ③加入山药段，煮20分钟左右加入适量盐调味即可 三、冬瓜花甲汤  食材:冬瓜，花甲，葱花 做法:①花甲洗净（水中加适量盐和醋浸泡使花甲中的沙子吐出来）加入葱姜，料酒煮一分钟左右捞出，冬瓜洗净去皮切块 ②锅中放入少量油，放入姜片炒香，放入冬瓜炒软，加适量水煮开，倒入花甲，加适量盐，白胡椒粉煮5分钟左右，出锅前撒上葱花即可 四、枸杞叶猪肝汤  食材:枸杞叶，猪肝，枸杞，姜丝 做法:①猪肝洗净切薄片，加适量盐洗掉血水，用水浸泡20分钟左右 ②猪肝中加姜丝，料酒，盐抓匀，放入食用油抓匀腌制15分钟左右 ③清水中姜片煮一会，放入食用油，放入猪肝撇去浮沫，煮制猪肝变色放入枸杞叶，大火煮开放入枸杞，加适量盐调味 |
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