   【二】中医认为，汗为心之液，由阳气蒸化津液，出于体表而成。出汗是祛邪的一种很有效的方法，也是一件让人又爱又恨的事——运动时大汗淋漓让人爽快，紧张时全身冒汗让人尴尬，发烧时汗流浃背让人虚弱！再比如很常见的颜面出汗，男人们满脸大汗淋漓需要用毛巾不停的擦拭，而女人们满脸大汗就显得有些尴尬，本来她们想抹点化妆品遮一遮雀斑、黄褐斑、青春痘、黄脸婆等等，这满脸大汗一下子就冲出来了百年沧桑，爱美之心人皆有之，谁都不想让别人看到自己给人印象不好的本来面目……任何事都有其两面性，出汗也一样，不出汗不行，出多了也不行！但不论怎样都不能否认，出汗是人的正常生理反应，也是维持体温恒定的重要环节。而且出汗还有主动和被动之说，因运动产生的排汗是主动出汗，因为天气、环境、情绪和心理变化造成的出汗为被动出汗。比如通过泡温泉，蒸桑拿，跑个几公里，紧张，喝热粥，吃辣椒，大灸一下后背，或者吃一顿热乎乎的火锅等等，都可以让人出汗。但我们要注意的是，通过运动或其他方式而出汗后，需要及时擦干或冲洗，不要当风或受寒。此时毛孔打开，最容易被风寒邪气侵袭，反而容易诱发外感疾病或引发面瘫、头痛等病症。夏季通过跑步或其他运动方式，出一身透汗，可以喝上一瓶常温啤酒或乌梅冰糖水，既可以解乏，感觉很舒爽，又可以补充出汗代谢出来的水分，一举两得。但喝啤酒要注意：只能喝常温的，不要冰镇的。因为啤酒本来性偏寒凉，冰镇后寒性增强，最易伤损脾阳；再者，切勿过饮，以感觉舒服为度，一瓶足矣！出了透汗后若只是稍感疲惫者，可以喝点酸中带甜的饮品。酸味能“收敛”，同时能减少汗液的继续外泄；酸甘化阴生津，又能解渴。这样，乌梅冰糖水就是很好的选择。《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”乌梅是药食同源的制品，又叫酸梅、黄仔、合汉梅等，其味酸、涩性平，归肝、脾、肺、大肠经，主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴。每次放乌梅30~60克（大概10枚左右），用1000毫升左右的水，水开后小火煲煮大概20分钟，加冰糖约30克，待冰糖融化后关火。待药液放凉到40℃左右，盛入玻璃内胆的保温瓶中，然后分次频服。当然，如果时间不允许，也可以直接用乌梅3～5枚、冰糖适量一起用开水泡服。
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