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党参15克,山楂10克,黑米100克。党参切片,山楂去核,和黑米一起入锅,用大火煮沸之后转小火,炖50分钟就可以吃了。
我们常说三九补一冬,来年无病痛,因此大家都习惯冬天进补,但如果进补不当,或者锻炼不足的话,滋补的东西吃多了就会出现积食,消化不良等问题。这就需要开胃行气,消食化滞的山楂了。山楂既是药物又是食物,不仅好吃,还具有降血脂,血压,强心,抗心律不齐等作用。而黑米可以抗衰老,预防动脉硬化,降低患心脑血管疾病的风险。
来自: 蝶惗花 > 《养生粥》
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