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那么，吃盐多了对身体有什么危害？到底应该吃多少盐？生活中有哪些看不见的“隐形盐”？做菜如何才能既少盐又美味呢？今天，小轻就跟大家，从吃“盐”的角度，聊聊如何吃掉高血压。  盐吃多了伤全身
高盐饮食的人，卒中风险增加23%，心血管疾病风险增加14%吃盐过量的人，胃癌风险高2.42倍，结肠癌风险高2倍多。“少吃盐等于多补钙”。肾脏每排出2300毫克钠也就是6克盐，就会丢失40-60毫克钙，骨质疏松风险增加4.1倍。研究显示，中国人，每天多吃1克盐，超重/肥胖的额外风险就会增加4%。 不咸≠不含盐
吃着不咸，并不代表食物的含盐量低。 我们每人每天盐摄入量不超过5 克，也就是不到1个啤酒瓶盖的量。 大家注意，这里的“盐”，是盐、鸡精、酱油、味精、零食等所有食品中盐的总量。 一定要警惕，生活中这些被我们忽略的，也是“隐形盐”： 调味品：味精、酱油、番茄酱、甜面酱、黄酱、辣酱、腐乳等。 腌制品：咸菜、酱菜、咸蛋等。 熟肉制品：香肠、午餐肉、酱牛肉、火腿、烧鸡、鱼干等。 方便快餐食品：方便面调料、速冻食品、罐头食品等。 零食：甜点、冰激凌、饮料、话梅、果脯、肉干等。 想要选择相对健康的零食，就一定要看成分表。 
每100克食物，钠含量大于30%的，就不建议食用了。  4个妙招巧控盐
低钠盐指的是用部分钾盐代替钠盐的食盐产品。 充足的钾摄入，可以帮助降低血压，所以低钠盐很适合有高血压等心血管疾病和有家族高血压史的人来食用。 
但是要注意，不适宜高钾摄入的人群慎用，比如高温作业者、重体力劳动强度工作者等。 2换：把“盐”换成“魔法盐” 魔法盐的神奇之处就在于：体积一样、味道一样，盐量却能减少一半。 ↓海米香菇魔法盐↓ 【食材】食盐50克，海米7克，干香菇3克。 
3晚：出锅前放盐 减盐还讲究放盐的时机。 炒菜时应在出锅前加盐，关火准备出锅时撒盐，盐会附着在食物的表面，口感会更直观，虽然少放但是味道不会淡。 4替：用其他调味品代替 常见的豆瓣酱、椒盐、辣椒酱、味极鲜、蚝油等都是含钠量很高的调味品。 推荐使用天然的香料来代替盐等高纳调味品，比如八角、肉桂、柠檬草、咖喱、辣椒、姜黄、罗勒、迷迭香、椰汁、大蒜等。 这1选2换3晚4替，就是既健康、又美味的终极绝招。你学会了吗？点个“再看”分享给更多的人吧~
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