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城市化的时代，各种娇艳欲滴的鲜果应有尽有，你还记得儿时光脚撒欢到山上自己亲手摘的那些野果子吗？菜鲜肉香的市场，你还记得那些遍地开花的野菜吗？如果再让你看一眼，你是否还会有感觉...... 1 地稔
地稔的果实是一种多汁浆果，味道酸甜，不仅可以直接食用，还可以提取天然的红色素，用于食品加工。地稔最早期是作为药草被人们所利用的，它活血止血、消肿祛瘀，还有止痛的效果。地稔果实中至少含有16种氨基酸和多种矿质元素，有利于维持机体的酸碱平衡。同时，常量元素钙的含量较高，是天然的补钙食品。 22 桑葚
小时候很喜欢拿来泡盐吃，不熟的桑葚，会带一点点酸涩，成熟之后，很甜，很好吃。它还主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症状。 3 酸咪咪
这个又叫天鹅孵蛋，三叶酸，叶子、颈、花都很酸。根部肥大，像小萝卜，味甜。能解热利尿，消肿散淤，全草治尿闭，难产，胎衣不下，癣，带状疱疹。 4 山莓
山莓又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、萢萢，糖萢...各地叫法不同，你家乡把它叫作什么？果实营养丰富所含的各种成分易被人体所吸收，而且具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力... 5 黄栀
黄栀，又称：栀子、黄栀子，客家人叫做黄果。这个不能直接吃，但是用来造色，涂在脸上玩，药用价值高，热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疳；淋证；叶血衄血；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛。 6 万字梨
又叫鸡爪梨，枳椇，拐椒、拐枣、万寿果、金钩子、木蜜等。它一般是在“霜降”前后成熟，经霜后的拐枣“果实”，肉质鲜嫩，甘甜如饴，涩味消失，令人回味无穷。整串吊着咬进嘴里，那感觉简直是太美妙了！能治风湿。种子为清凉利尿药，能解酒毒，适用于热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症。 7 山捻
学名叫“桃金娘”，农村的孩子大概都吃过。山捻有没有成熟看其颜色便知，如果表皮完全变紫，那证明山捻可以吃了！山捻的味道甜中夹点酸，吃多了舌头和牙齿会染上了一层墨紫色。山捻可以养血，可以酿酒，还具补肾功能，不过不可以多食，容易便秘。 8 野柿子 味道不是很好，吃下去舌头会变肥，弄柿饼很好吃，主治腹泻，有奇效。 9 木竹子
木竹子，它的果实、茎、叶有损伤时都会流出黄色浆汁，所以吃了木竹子后牙齿上会粘上黄黄的果胶，不过有黄牙果微毒，吃得过多会引起腹泻。 10 油甘子
分布很广的一种野果，刚吃有点苦涩，过后却很甜，因此又叫余甘果。润肺化痰，生津止渴，降低血压，增进食欲，可治喉炎和乙肝炎，常吃牛甘，有医疗和保健功效。能明显治疗和预防胃癌，对乙肝、高血脂、高血压、高血糖等均有较好的疗效。治疗咽喉不适、烟酒过度、胆道蛔虫绞痛等等，更是立竿见影。此外，牛甘果的根、茎、叶均可入药，用牛甘果叶作药枕，民间早已广为流传。 11 火炭母
它还有个特别形象的名字，叫“露珠果”。成熟后，会变成一粒粒黑乎乎的果子，不过不是真的黑，其果肉是半透明的，里面的核才是黑的。其味道一般，纯粹尝一下它的汁水味道而已。乡下常用的中药，一般长在园地的边上，用于痢疾，泄泻，咽喉肿痛，白喉，肺热咳嗽，百日咳，肝炎，带下，癌肿，中耳炎，湿疹，眩晕耳鸣，角膜云翳，跌打损伤。小编小时候也经常去摘来吃，不过现在已经差不多看不见了。 12 寒莓
也叫“茅莓”，为蔷薇科植物，落叶小灌木，多以药用名薅田藨出现，以根或茎、叶入药。秋季挖根，夏秋采茎叶，鲜用或切段晒干。果子味道又甜又涩。 13 野板栗
一般都是到丰收的季节野板栗也开始熟了，以前随便进那座山都能捡一大袋的板栗，现在好像夜板栗的影子都很难寻了。 夜板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。 14 野葡萄
野葡萄是提子的始祖，被人称为黑珍珠。野葡萄在农村人的手中变成了价值高昂的葡萄酒。很多城里人现在花费高价去农村里寻这样的宝贝。 15 野笋
这可是人间的美味极品呀，小时候小编也是经常到山上采拔，小笋炒肉那叫一个美味！ 16 蕨菜
俗称蕨薹，又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜；山区生长的野生蕨菜，无污染、无化肥，真正绿色。做成凉拌菜很爽口。 17 紫乌藤
又名多花蓼、何首乌、夜交藤等。很美味的一种野菜，还可以入药！ 18 马齿苋 又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。 19 苦麻菜 学名叫取麻菜或苣荬菜。一般用来凉拌！ 20 紫背菜 别名红凤菜，叶片上面绿色，下面紫色，两面无毛，营养丰富。 21 荠菜 又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，是一种人们喜爱的可食用野菜。 这些都是60后70后80后还有90后童年回忆， 虽然很多这些野味已经很难寻觅了，但这些都是我们童年的味道。 有人说这些野味代表的是一种家的味道，确实，出门在外的游子们是吃不到山上熟透的果，地里长老的野菜的。 |
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