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蛋炒饭 南城阳光一小 姚泓锐 
“儿子，今天周六，爸爸妈妈要加班不回来了，你去找你好朋友一起玩吧！”“可是，我……”砰——爸爸妈妈关上了门。“可是，我不会做饭，吃什么呀？”我只好去同学家碰碰运气看能不能蹭顿饭吃。敲了敲门，没有反应，又喊了两嗓子还是没有回应。我真是欲哭无泪！还好家里有两桶泡面，今天只能靠它果腹了！第二天爸爸妈妈一回来，我便对他们说：“我要学做饭！”可是，做什么呢？“做蛋炒饭吧！”妈妈提议。“好啊，好啊！” 我兴奋地来到了厨房，在爸爸的帮助下架好了锅，只听爸爸说道：“先打两个鸡蛋至泡沫丰富。”我从冰箱里拿出鸡蛋，迫不及待地将它们在碗沿上磕了一下。呀！鸡蛋液流了一地，连衣服上都被浸湿了。我重整旗鼓，打好了鸡蛋后，爸爸又说：“将锅烧热，倒入油烧热，就可以倒入鸡蛋液了。”我又笨手笨脚地打开天燃气，将锅烧热后倒入油，一切都很顺利！接着往锅里倒入了鸡蛋液。这不倒不要紧，一倒真要命。那热油四溅，只见左臂上立刻冒出了一个大水泡，痛地我嗷嗷大叫。我一屁股坐在地上，大声喊道：“我不学了！”妈妈对我说：“没关系，无论做什么事都要坚持，做饭也一样。快起来吧！”我抹去眼角的泪水，继续听爸爸说：“最后一步，也是最关键的一步。”爸爸顿了顿又说：“将米饭放入锅内翻炒，放入葱花、盐，鸡精。美味的蛋炒饭就做好了！”看着锅里被炒散的鸡蛋，我将米饭迅速倒入锅内，加入葱花，盐和鸡精。又不停地翻炒起来。哇——是什么这么香？原来是我的蛋炒饭做好了！这鲜香浓郁的味道令我垂涎欲滴。我顿时觉得，衣服不脏了，水泡不痛了。我要去品尝美味的蛋炒饭了！
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