 增上寺門口 闊別東京四年。 四年，可以讀完一趟大學的時間長度。 說起來，東京一直是我的大學，過去三十年裡，一直是。 可惜，我不到這座營養豐富的大學，整整四年。 四年裡，換了手機，新手機裡，東京需要用到的一些app，是臨行之前現裝起來。落地之後，樣樣生疏，連從機場入城的成田特快，都摸索了一會兒，才弄清楚。  夜裡，友人堅持要帶去吃米其林，我說其實我想吃居酒屋或者牛丼或者天家，友人笑煞了，不同意。客隨主便，吃了米其林，八年連續上榜的店子，よこ田，禮拜一晚餐，愉快訂到座。一整套天婦羅與壽司的懷石，天婦羅精巧靈動，只有日本人幹得好這個油炸萬物的工作。其中有一小杯鮮湯，小茶杯那麼小，女將說，是蜆子的頂湯。滾熱地啜一口，鮮得滿地找眉毛。驚艷。  這麼一小杯鮮湯 第二日晨起，慢慢散步去芝公園與增上寺，巍峨時髦的東京塔腳下的增上寺，是600年古寺，安詳軒敞，古松蔽日。東京的中心地帶，有新有舊，和平共存。你看，事實證明，新與舊，並不一定要你死了我才能活。     附近有座芝公園的幼稚園，立在門口看了很久，寫明不允許拍照，只能默看。我再多站一會兒，可能警察叔叔會來盤問我了，有啥好看的？一粒一粒的小人，人人一身結結實實的壯肉肉，真好看。我好像很多很多年，沒有在上海街頭看見過成群結黨的幼童了。 烏鴉很閒，擦著我的腰，超低空飛來飛去，它們有很多枇杷和楊梅吃，在寺院的樹枝上果實累累，無人問津。  可以攜帶兩粒幼童的自行車 清早上班通勤時間，港區附近是一等上班地，路人們的線條普遍硬和淨，很少看到身體線條軟趴趴的男人女人，我國很多青年中年勤奮健身，刻苦減肥，身體線條依然不挺刮，軟綿綿沒稜角，很沒勁。可見線條不是身體的問題，是靈魂的問題。  最大的變化，是男人穿西裝的，少了很多很多，戴領帶的，更少。這件西裝上衣，日本人謀劃脫下來，謀劃了不知多少年，現在終於脫下來了。是疫情的原因嗎？可能是的吧。 東京都中心地帶，路上騎車上班的年輕人，也多了很多。從前這個時間段，都是主婦騎車送幼兒去幼稚園，順便買菜回家，不太有年輕人騎車上班的。看著這麼多騎車的年輕上班族，想起木村拓哉年輕時演過一個電視劇，演個窮小子，在東京的金融街騎自行車送文件快遞，木村一身Gucci的精裁西裝，騎得飛快地穿街走巷，英挺得簡直殺人不眨眼。  午飯吃とんかつ，日式豬排飯，搜了地圖，方圓一公里內，有三家。去了檍，果然排隊，11點開門，11:15開始就排隊。規規矩矩排，還好15分鐘輪到了。  店裡一共18個座位，廚房三個師傅，外場一個女服務員，我排隊 吃飯的45分鐘裡，這個店，至少翻了三次台，簡直是印鈔機。我也佩服這四個員工的高效，在上海，我想人手起碼要加個倍。 點了一份ロスかつ套餐，2000日圓，100人民幣，米飯，豬排，菜絲，味噌湯，小醬菜，冰茶。米飯好吃得沒話講，男客女客，人人飽滿一大碗。為了健康也好、瘦身也好，不吃碳水的朋友們，你們看看日本人，這個碳水有害的理論，不攻自破哈哈哈。 跟行李箱一起來吃豬排飯的客人 然而，那個炸豬排，沒有期待的那麼好吃，這家賣的是極大塊肉，厚且大，不過肉質就平平。所以他店裡也沒有說明用的是什麼名牌豬肉。 一直很鬱悶，上海沒有一家日式炸豬排，是吃得過去的，豬排差也就算了，米飯也難吃得無法可想，這到底是哪裡出了問題呢？煮飯都煮不過人家嗎？ 按照地圖找去豬排店的時候，迷路在最後50米，實在找不到，就推門進一家咖啡館去問路，店裡一個客人都沒有，店主是個瘦男人，在埋頭讀書，一聽我開口，扔下書，陪我走到門外，指點我迷津。千謝萬謝，真不好意思。 吃完出來，隊排得更長了 吃完豬排飯，抱著肚子轉了幾個麵包舖蛋糕舖，最後在老舖鳴門，買了一枚鯛魚燒，滾熱的，拎著晃去不遠處的芝離宮恩賜庭園，美美的大園子，古韻盎然，坐在藤蔭下，慢慢吃了鯛魚燒，一肚子的北海道十勝紅豆沙，真好吃。 這半日，最讓我驚心動魄，是常常看見日本人東京人小跑步，馬路上小跑步趕路，館子裡廚師捧著外帶便當小跑步出來交給客人，等等，驚人的是，東京人小跑步起來，是無聲無息的，默默跑，這個很驚人。換了是上海人，基本上是大呼小叫著跑的，我清楚地記得， 圖片是一路隨手拍 |
|
|
