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好几个病人说，体检的时候发现肺结节，还有一些女性朋友说自己有甲状腺结节，乳腺结节等，查出来就有点紧张。但是吃药呢，好像因为没有感觉难受，就好难坚持。 怎么才能从日常饮食中去达到消结节的作用。 丽妃查了下中药书，在日常食物中，确实有具有消肿散结的作用的食品。而且可以是家常菜。那么可以有意识多吃这些食物，达到预防、治疗身上的结节的目的。 先来讲一个消结节食物能手，海带。 海带，既是食物，也是一味中药。 海带做成中药后叫昆布。昆布，它的原植物最常用的就是海带、黑昆布（鹅掌菜）、裙带菜等3种。而药典规定的就是海带和鹅掌菜。海带就是中药。 首先带大家了解中药昆布的功效： 昆布：咸，寒。归肝、胃、肾经。消痰软坚散结，利水消肿。 （1）消痰 昆布能化老痰，尤其是化肺中之老痰。治疗咳嗽上气的方剂中就有昆布、海藻等，是用来治“风虚中冷，胸中满上气，喉中如吹管声”。 对于“咳逆日久不除，必是寒痰胶结之人，故用……海蛤昆藻以破肺窍之痰气。”说明用昆布、海藻可以治肺癌的痰浊壅肺。 现代药理研究表明“昆布的提取物对体外人肺癌细胞有抑制作用”。 昆布用于清理食管癌的痰，也是很好的疗效。 一些古籍医书上有记录功效：《圣济总录》的昆布方用于治疗“膈气噎塞，不下饮食”，《太平圣惠方》也用昆布和小麦治疗“胸中气噎不下食，喉中如有肉块”，《本草汇》也指出：“昆布之性，雄于海藻，噎症恒用之，盖取其祛老痰也”。 食管癌到了晚期，痰涎会不断涌出，吃东西困难，这时可以考虑用昆布来化痰。 （2）软坚散结 治疗一些结节类的疾病，包括肺结节、甲状腺结节、乳腺结节，各种恶性肿瘤尤其是兼有水肿的。 现代药理研究表明，海带具有抗肿瘤的作用。 对于甲状腺结节或甲状腺癌，在食物禁忌上，在中医和西医有不同的看法。一般西医就会叮嘱不要吃海产品，所以病人都不敢吃海产品。但是，自古以来，中医就用海产品来消肿散结，似乎也没有明显的副作用。 到底听谁的呢？丽妃认为，这个要根据人体内的碘含量来判断，如果有甲状腺疾病而且碘含量高了，就不吃海带了。 （3）利水消肿 用来治疗各种水肿类的疾病，尤其是肝硬化到了晚期产生大量腹水，用昆布平和，有效。 再来看现代研究的其他的功效 海带作为有基础病的人日常的一个食物，也是非常好的，可以能解决很多目前常见的病症。 1、降血脂 含有不被人体消化道吸收的多糖如褐藻酸、藻酸及硫酸多糖，能增加肠蠕动，促使大便排泄，将吃下的食物中的脂肪带出体外，所以能降脂、降低胆固醇，而没有降脂药物的副作用。 2、降血压 海带里还有大量的甘露醇，提取甘露醇的重要医要工业原料就是海带，西药降压药六硝酸甘露醇，就主要从海带里提取。在一些沿海地区，人们会用海带根来降血压。 3、降血糖 实验表明海带多糖不仅能够降低糖尿病小鼠的血糖，参与糖代谢，而且能调节糖尿病小鼠的蛋白质代谢，缓解糖尿病病情。 4、抗凝血 昆布中含有的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。 5、治便秘 海带有通便作用，但是这个需要量大才行，要吃每天60克以上，通便效果才明显出来。 6、抗肿瘤 老年人是肿瘤的高发人群，经常吃海带，就能降低发生肿瘤的机率。 当然，以上的功效，对年轻人同样有效。现在越来越多的年轻人，生了“老年病”，值得重视。 另外，有些老年人因为甲状腺激素分泌不足，出现甲减的倾向，会感觉身体怕冷，这时吃下海带，身体会暖和起来。 海带是一种很便宜的食物，几块钱买一斤晒干的海带，泡发之后，就成几斤了，性价比非常高。 最后，海带还有减肥的作用。 《食疗本草》“下气，久服瘦人”。现代药理证明它有降脂作用，所以海带有减肥作用，不过呢，需要长期食用，才会效果明显。 海带怎么吃比较好？ 煲汤：可以加各种煲汤材料。现在已经有切好晒干的海带丝卖，不用自己泡洗，直接可以放进去煲汤，非常方便。丽妃记得以前吃海带，买回来是带着沙子等杂质，一拿经常悉悉索索掉很多沙子，得先泡一两天，然后再洗刷干净，比较费劲，现在便捷多了。 切丝做菜：一般做法喜欢加小指天椒，可以中和一下海带的寒性，但因为辣椒容易生痰，海带化痰，相当于抵消了大部分功效。 注意事项： （1）海带寒凉，脾胃虚寒的人吃了可能会腹泻，如果确实想吃海带，可以吃点温中散寒的中药。 （2）海带含碘量高，有甲状腺疾病，而且化验显示碘131偏高的，不建议食用。 （3）海带虽然好，经常别忘记吃就好了，不是要天天吃。 现在快递便捷，不管是沿海还是内陆，都是能很容易吃到海带。只是，很多人往往忘记吃海带，或者有些人不太喜欢海带的口感，所以反而大家不怎么吃。还有就是没认识到海带是宝藏食物，所以不重视它。 写下这篇文章，希望可以帮助到有需要的朋友们，自己坚持经常吃吃看。 好了，就聊到这里了。 |
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