干锅冻豆腐干

材料：冻豆干 辅料：蒜 青红辣椒 辣椒酱 干辣椒 糖 生抽 鸡精

做法：

首先我们将冻豆腐干切成细条，将青红尖椒、干辣椒都切成颗粒，蒜剁碎了备用

热锅冷油将调料都放入，顺便加入一小勺的辣椒酱一起小火炒香，接着将冻豆腐干也放入快速的翻炒

可以根据自己饮食习惯，加入少许的水，然后加入其它的调料一起中小火焖煮片刻使其更加的入味

最后撒入香菜段，即可出锅