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随着人们饮食结构的改变，心血管相关问题在人群中变得越来越普遍。数据显示，心血管疾病是全球最严重的慢性非传染性疾病之一，无论是发病率还是死亡率都居高不下。研究表明，与上世纪90年代相比，过去30年全球心血管疾病患病人数从2.71亿迅速增加到5.23亿，每年死亡人数从1210万增长到了1860万。而在中国，心血管疾病的负担最为沉重，每年死亡人数接近450万。可以看出，心血管问题是一个社会公共健康问题。许多人，尤其是老年人通过运动等方式来锻炼身体以促进血管健康，有些老年人甚至坚持每天走一万步。 
生活当中很多中老年人为了提升身体素质，经常会选择散步，通过散步能够强身健体，还可以养成长寿体质。散步属于一项有氧运动，非常的简单，尤其是很多中老年人每天吃完晚饭之后会选择散步，一般会在半个小时左右。坚持散步的话，对于血管的健康有很大的帮助，有利于降低血糖以及血脂水平，还能够降低心脑血管疾病的发生风险。
其实许多疾病的出现和饮食不当有很大的关系，为了保护血管健康，平时应该远离反式脂肪酸的食物。当我们摄入反式脂肪酸后，它无法被有效地消化和吸收，会滞留在血液中并增加胆固醇水平，从而增加心血管疾病的风险。加工食品通常含有较高的反式脂肪酸含量，而不当的烹饪方法，特别是高温煎炸，也会产生反式脂肪酸。购买加工食品时，注意查看标签，避免选择含有人造奶油、起酥油、代可可脂等成分的食物。特别是对于50岁以上的人群，应适当调整饮食结构，减少摄入反式脂肪酸的量。以下是一些建议：增加新鲜水果和蔬菜的摄入量：水果和蔬菜富含天然抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维，对心血管健康有益。多选择五彩斑斓的水果和蔬菜，如蓝莓、西兰花、胡萝卜等，它们提供了丰富的营养。选择健康的脂肪来源：合理选择天然的健康脂肪，如橄榄油、坚果、鳄梨等。它们富含单不饱和脂肪酸，能够帮助降低胆固醇水平，保护心血管健康。
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