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南瓜汤

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用料

• 南瓜 300克
• 土豆 50克
• 鲜牛奶 150克
• 清水 100克
• 盐 一勺

做法

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  1.准备好主料

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  2.南瓜需要300克就够了，牛奶一杯150克左右即可，这里就没拍照了

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  3.南瓜跟土豆入一个盘子隔水蒸熟，这个得根据自己的火力来观察时间

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  4.蒸好后用筷子戳下去，就熟了

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  5.土豆也是同样方法

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  6.南瓜去皮就就用勺子刮下来

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  7.很容易刮下来

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  8.刮出来的南瓜肉泥放进一个干净得碗里，用勺子稍微再刮碎点

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  9.土豆趁热撕皮

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  10.撕好皮的土豆

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  11.开始切片

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  12.然后切条

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  13.最后切成粒

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  14.这时除了南瓜跟土豆外，另外准备一杯100克的水

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  15.以上材料依次倒入研磨机内，开始将其打成泥浆

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  16.这是打好的半成品

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  17.另外准备一个干净的不粘锅，将南瓜泥倒入锅中，小火慢慢熬煮

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  18.再倒入牛奶一起搅拌

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  19.边煮边搅

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  20.最好用硅胶铲搅拌加一勺盐，继续搅拌

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  21.搅拌成稍微浓稠点，就差不多了

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  22.装盘即可

- 小贴士 -

在煮至过程中加点盐可以提升下口感，浓浓的奶香味南瓜浓汤，美味可口