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1.准备好食材。黑米、花生、红枣、山药、当归黄芪。
2.红枣祛核,枣肉切块儿待用。
3.山药切小块儿。
4.将所有食材放入到高压锅中。
5.放入水,盖盖儿选择豆按键,50分钟粥就煲好了。
6.黑米所有食材都熟了,再收汁炖煮十分钟。
7.炖煮时,要时不时搅拌避免糊底。
8.熬煮收汁十分钟后,山药与黑米更加粘稠了,粥就熬好了。
9.一碗营养的补血补气的药膳粥就上桌了。每周吃一次增强免疫力。
当归黄芪不用放太多,药味太浓口感不好,淡淡的吃起来很好吃。
来自: 九州好人 > 《美食篇》
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