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记得吃早餐--豆沙餐室(天河南店)

 新用户7377nlx6 2023-07-01 发布于广东

豆沙餐室(天河南店)

时隔一年多,终于开分店了 -

出品水准保持得很好 -

时隔一年多,终于开分店了

 豆沙餐室(天河南店) 

「豆沙餐室」

一店位于东华东路

前两年去打过卡

主打快餐文化与潮汕文化相结合

(附往期推文:

今天您也辛苦了,吃顿安乐茶饭吧--豆沙餐室 & SOS咖啡

最近在天河南路开了新店

店铺就开在路面,也刚好在小区出来的转角位,两侧都印有店铺LOGO,路过就不会错过,很好认。

侧边的墙面中间设计了玻璃,里外可以互相看到。

正面左手边布置有靠墙的座位,相当于是等餐位。

进去之后,里面很多座位都是以卡座为主,靠玻璃窗边就是对着的餐桌,是很标准的茶餐厅的装修。

整体来看,店内也没有很多装饰,就是有一些出品的海报,简约大方。

出品水准保持得很好

 豆沙餐室(天河南店) 

 紫菜虾仁炒饭 

出品跟东华东路店差不多,不过这里多了款我没见过的饭——紫菜虾仁炒饭。

顾名思义,除了虾仁之外,还加了些紫菜。比较特别的是紫菜并不是煲汤那种泡开的紫菜,而是有点像零食的那种紫菜。

就是一片片的那种夹心紫菜,把它撕碎了后放在饭里面。

吃到紫菜的时候,会有那种爽脆的口感,再配上虾仁,等于是炒饭里面有多重的口感。

 杨枝甘露 

因为要的是单人套餐,所以还配有一杯饮品——杨枝甘露。

杨枝甘露可以说是这里的招牌饮品,好处是芒果打得很烂,整体呈现就像是果浆一样,很稀。

喝起来也不会太甜,入口还挺舒服的。

 沙茶牛肉丸 

另外单独要了道沙茶牛肉丸。

简单来说,就是潮氏牛肉丸,配上沙茶酱。

牛肉丸,但凡是潮汕出品,只要是新鲜牛肉做的,基本不会太差。

这里的牛肉丸一吃就知道没有加粉浆,口感弹牙,灵魂在于搭配的沙茶酱,真的就是绝配,推荐试一下。

整体来说,

开分店固然好,但最怕品质下降,

好在这里的水准保持得很好。

杨枝甘露和牛肉丸都不错,

至于紫菜虾仁饭,没在东华东路店吃过,

所以也没得进行比较。

最大的不同是

东华东路店还带有SOS咖啡

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