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芹菜叶夏天这样做，不用炒，简单又营养，大人小孩都抢着吃。芹菜叶你是不是一直都扔了，其实芹菜叶也能做出很好吃的食物。不管是油炸，还是凉拌菜，都可以，味道都是不错的，今天就给大家分享一道芹菜叶的吃法。 准备食材： 芹菜叶、食用油、盐、普通面粉、葱花、姜片、辣椒段、生抽 具体做法： 1.首先我们把菜叶摘下来，清洗干净，洗好的芹菜叶上滴少许食用油抓匀，加食用油的目的是一会儿蒸的时候防止粘在一起。 2.加两勺盐，四小勺面粉，直接下手把面粉、盐、芹菜叶抓匀，确保芹菜叶都裹上面粉。 3.蒸屉中铺上蒸笼纸，把芹菜叶平铺到上面，锅内上汽后蒸10分钟。 4.这个功夫咱们准备点辅料，切点葱花，姜片，辣椒段。 5.锅内倒入少许油，油热后下入葱花姜片辣椒段，炒出香味后，加少许生抽，这样调料就做好了。 6.做好之后浇在芹菜叶上，这个味道太香了，我们再给它抖一抖，确保都沾上调料，大家也可以多放点面粉，会更好吃，芹菜叶营养价值特别高，喜欢就赶紧在家试试吧。 |
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