夏天太湿太热了，炖排骨加点它，又滋补又祛湿，好喝到停不下来

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今天小叔送给大家一到药膳吧，在这个炎热的夏天，让大家美美的享受一道靓汤，把营养补进去的同时又可以把身体的湿气去掉，一举两得。

我们知道，夏天无病自带三分虚，胃口总是欠那么一点点。为什么夏天胃口不好呢？因为湿气太重了。这个时候会出现一种情况，就是湿气困脾。脾胃最怕湿气了，湿气多了，脾胃运化就不好，脾胃就会变得慵懒，不想干活，脾胃失去了动力，自然胃口就不好啦。胃口不好，身体的气血就跟不上，身体自然就会觉得有些虚啦。

那咋办？不急，小叔为你们准备好了，一道特别好喝的药膳送给大家，既可以滋补身体，为身体补充气血，又可以祛湿，好喝到停不下来。

小叔把这道美味的药膳叫做四五排骨汤

怀山药干30克 芡实30克 茯苓50克 莲子15克

五指毛桃50克 上好的猪排骨500克

就用这些食材炖汤，炖汤具体做法不需要小叔教了吧，就像炖排骨汤那样炖就可以了。然后根据个人的口味放一些调味品，比如盐啊，胡椒粉啊等等。

为什么叫做四五排骨汤呢？小叔的资深粉应该知道，前面四种食材合起来叫啥来着？对喽，就是大名鼎鼎的祛湿汤，四神汤啊。四神汤有啥？有怀山药，可以疗一切虚劳，五劳七伤都可以用怀山药。怀山药可以强壮脾胃，脾胃好了，湿气容易被排出去。怀山药还可以补肺气，润肺阴，还可以补肾。

四神汤还有茯苓。茯苓可以健脾祛湿，是祛湿的主力军，千年松树下有茯苓，九大仙草之一，可以慢慢把身体的湿气去掉，可以解决身体的油腻，让身体清清爽爽，对脂溢性脱发有很好的疗效哦。茯苓还可以美白呢，还可以安神呢。有了茯苓，怀山药就不滋腻了，一补一泄。

四神汤还有啥啊，还有莲子与芡实。莲子也可以健脾祛湿，莲子对脾虚导致的拉肚子效果很好，莲子还可以清心安神。芡实也可以祛湿，同时还有固精的作用，让身体的精华不流失，可以止带止泻止汗等等，对遗精早泄有很好的效果。

这就是四神汤，接下来隆重登场的就是广东人特别喜欢的五指毛桃啦。五指毛桃这几年很火，主要是徐文兵老师的大力推进，因为五指毛桃祛湿的效果很好。为啥叫五指毛桃？因为它的叶子像五个手指，结出来的果实又特别像毛桃，所以叫做五指毛桃。

五指毛桃广东人一直在用。因为广东人特别喜欢煲汤，广东特别潮湿，五指毛桃又是祛湿高手，所以广东人特别偏爱五指毛桃。而且五指毛桃味道很美，炖出来有一股淡淡的奶香味。五指毛桃祛湿可不一般哦，祛湿不伤脾胃，还可以健脾呢。五指毛桃祛湿不伤正气，气虚的人祛湿需要加一点补气的，不然这个气随着湿气一起走了。本来嘛，气虚的人容易有湿气，气行则水行嘛，现在好了，五指毛桃祛湿又补气，两不误。五指毛桃又叫南芪，黄芪是补气的，可见五指毛桃也有补气的作用。

好啦，这就是小叔送给大家的夏日靓汤四五排骨汤，可以全家人一起喝。有人问，不想炖排骨咋整？你也可以直接用四神汤加五指毛桃，不用放排骨。小叔这里是药膳嘛，所以加排骨，等于是一道菜了。