“入伏三不吃，吃了难安康”，3不吃指啥

“入伏三不吃，吃了难安康”，3不吃指啥

“入伏三不吃，吃了难安康”，3不吃指啥？懂得忌口，夏天更舒坦

7月11日会迎来初伏，在饮食上，我们要做出合理的调整，一些容易引起身体不适的食物一定要避开，因为这个阶段，人体的肠胃相对比较虚弱，如果没有吃好的话，很容易出现腹泻，或者是食物中毒的情况。为此，一些不适合吃的食物，要懂得忌口，争取做到饮食的清淡，同时还不要忘了补充营养。

在我们农村有句俗语：“入伏三不吃，吃了难安康”，这句话比较的好理解，到了三伏天，要记得管住自己的嘴，不要去尝试一些不能吃的东西，或者说是“危险的食物“，不然的话，整个的夏天是非都会比较多，身体也难安康，那具体什么东西不能吃呢？

3不吃到底指的啥？懂得忌口，夏天更舒坦。

所谓的3不吃，就是容易引起疾病的一些食物，或者说是存在中毒风险的食物，夏季很多人都会发生警惕，有些则是为了贪口舌之欲，所以很容易遇到各种问题，接下来我们就一起看看，入伏不适合吃的三种食物。

第一种，田边野菜

这个时候，各种野菜也会迎来采收季，比如马齿苋，还有各种野菜等，不过农村中的老人却告诫我们，这样的野菜一定要少吃，尤其是夏天的野菜，吃着很容易出现问题。则是因为，此时正好是农民忙碌的时候。

不管是田里还是地里，野菜都很容易受到农药的一个污染，导致野菜在食用的时候，出现毒素，人们吃了这样的野菜之后，轻则腹泻，重则直接进医院，所以这样的野菜一定不要去吃了。

此外，山上一些不认识的野蘑菇等，这个都会给人带来伤害，误食的话，严重的甚至会带来生命危险。

第二种，新鲜黄花菜

黄花菜，在这个时候已经成熟了，我们在吃的时候，一定要记住，新鲜的黄花菜就不要去吃了，如果是处理不当的话，里面含有毒素，容易让我们引起食物中毒，实在想吃的话，可以把它晒干，或者是对其进行焯水，然后再浸泡。

新鲜的黄花菜，看着是比较好看，但是在吃的时候，因为本身是有毒素的，对于一些老人和孩子来讲，这个毒素也是相当高的，我们不能以身去犯险，以免造成不必要的一个麻烦。

第三种：隔夜剩菜剩饭

进入三伏天，天气会变得异常的炎热，这个时候，人们因为食欲不佳，往往在吃饭的时候，会出现很多的隔夜菜或者隔夜饭，我们的都知道，在潮湿高温的环境当中，食物是最容易发霉变质的，尤其是在夏天，菜稍微不注意，就会变馊。

我们平时在做饭的时候，可以少做一点，遇到隔夜的剩菜剩饭，最好是不要再去吃，尤其是那些不会保存的，什么东西都往冰箱里面放，然后还做任何的处理，那么这样的话，出现食物中毒的概率是相当大的。

为了家人的健康，我们要牢记，不能说舍不得，就把一些受污染的饭菜，再拿给家人吃，如果是吃进了医院，那就得不偿失了。