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随着以Z世代、00后为代表的年轻消费群体的强势崛起，休闲食品进入了更加关注健康、环保等功能和社会价值的4.0时代。据电商平台销售数据显示，2022年，以“健康”为关键字的休闲食品及点心对比去年同期增速显著。 比比赞作为福建省食品电商龙头企业，敏锐洞悉零食市场健康化新趋势，并在产品研发和品质控制方面持续发力，拥抱年轻消费者不断变化的需求。 在产品研发方面，比比赞不仅通过精选原料和精进工艺，围绕“休闲零食健康化”的趋势推出健康美味的零食产品，而且还根据不同消费场景，细分生产出更适合减脂人群的低脂零食产品。例如，受到年轻消费者一致好评的比比赞冻干草莓，正是甄选原产地直采应季新鲜草莓，采用FD冷冻技术制作而成。零下30摄氏度低温冷冻，不破坏果肉，锁住色香，极大程度保留了新鲜草莓的酸甜美味和丰富营养，充分满足年轻人“要健康，也要贪嘴”的需求。
在品质控制方面，比比赞一向把食品质量安全视为企业头等大事，搭建完善的食品安全体系，为消费者把好休闲零食“健康关”。在产品链前端，比比赞设有供应商品控组，由专业工程师对供应商进行风险评估、日常风险把控以及专项巡检；在产品链后端，比比赞设立了产品检验组，在专业实验室对来货产品进行批批抽检，实现产品抽检全覆盖，确保每一件零食产品都能让消费者“买得放心，吃得安心”。在内卷之风盛行的当下，比比赞通过严控产品品质，铸就了强大的品牌竞争力。
自成立以来，比比赞始终坚持为消费者提供“多、快、好、省”产品的品牌理念，不断推动旗下产品进行健康化创新和严格食品安全管控，满足年轻消费者健康新需求，在休闲食品健康化的赛道上稳据优势，为行业的高质量发展创造了更多价值！ |
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