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深圳往事:老板娘的玲珑曲线

 冬不拉拉 2023-07-11 发布于新疆

口述:阿闯(四川成都人)

撰文:码字的小胖

工业区门口,那一排夜宵摊,是自发形成的。起先只有两三家摊贩,因为生意还算不错,慢慢吸引了更多摊主。时间一长,便形成集聚效应,成为名副其实的夜市。
其中,有一家摊主,老板姓宋,个子不高,身材壮硕,看似其貌不扬,手上倒有些工夫,尤其炒米粉更令人回味无穷。因此吸引了许多食客。
食客们大抵会点炒米粉,但他们的醉翁之意,往往不在那份美味的米粉,而在将米粉端上桌的老板娘。说起来,老板娘与宋老板,实在不相配。这么说吧,她长得实在太漂亮了。
这种漂亮当然不是明星浓妆艳抹的漂亮,不,那是一种艳俗之美。反而倒是老板娘的美,质朴自然,没有经过化学品的污染,更存有一份真纯。
她算不得有多高,只比宋老板高一些,但这也足够了。她和他站在一起,形成了一种奇妙的反差,愈发衬托出她的曲线美来。她的确是和蔼的,见人就露出笑脸,这样的好心态,加上玲珑有致的身体曲线,成了夜市一道亮人的风景线。

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甚至干脆有许多食客,不是奔着宋老板的炒米粉,而为了她的曲线而来。私下里送礼相约看电影的,亦有不少。这些事,她从不隐瞒,宋老板知道,倒也不恼。开门做生意,讲究一个和气生财,该忍的且先忍下吧。
每每夜幕降临后,夜宵摊便开始忙碌起来。直至凌晨一两点,仍有食客猜拳行令。食客们来了,不管相熟或陌生客人,往往会瞧上老板娘几眼。熟客则还打趣几句,吃不到葡萄,望梅止渴一下,不算犯法吧。
老板娘这个人呢,又是和睦可亲的。客人讲什么,她都不恼。有时,明明那些话语里,调侃的意味很明显了,老板娘仍笑盈盈地对你。好像她才初入凡尘,不知世间情爱之事。看着她那双纯净的眼睛,你甚至不好再讲什么。于是只好再打望一眼宋老板,直感叹这家伙真是好福气。
待不忙碌,有食客与宋老板闲聊,一问才知原来他以前也在深圳打工,一家制衣厂,靠计件算酬,他速度还算可以。但在工厂实在长久之计,他平时喜欢炒菜,有一回,他在租房请众工友聚饮,席间,工友对他的厨艺赞不绝口,问他怎么不去开店。
谈着天,大家出谋划策,帮他想定个主意。开店成本太大,他决定从流动摊贩做起。这一做便做出了名声,安稳了下来,工资薪水也制衣厂打工强多了,关键还很自由。于是,食客指了一下老板娘,你这好手艺,是不是也迷住了她。宋老板便笑而不语了。
食客自然懂了,不答便是默认了呀。看来,有一门好手艺果然重要。尤其是炒菜,我们天天要吃饭,而你厨艺精湛,先赢得美人的胃,再赢得美人的心,实在再正常不过了。
有相熟的食客偶尔也开玩笑,想要拜师学艺,待学成出山后,也许找不到老板娘这样的曲线美人,但有一技在身,想要吸引女同事,更或想要享有数日恩情,怕也不是难事了。
如此一来,宋老板的炒粉摊,自然不愁顾客。当然,其实整个夜市,其他摊档,也总有人消费的。毕竟,工业区大大小小也有十几家工厂,工人来自天南海北,饮食风味和习惯各不相同,上了一天的班,他们要填饱饥饿的胃。
要和三几好友,把洒言欢,谈谈未来和梦想。谈谈近在身边的女工,她喜欢光着身子睡觉的爱好,有次梦游,都未曾穿衣。谈谈某某又和某同事黏在一块了,被其夫当场揪住,当场来了个武打戏。
此类事件总能激发人们无穷无尽的兴趣,也成为夜宵摊上的调味剂。宋老板的生意好,但除了他,只就有老板娘了,没有外请服务员。炒菜炒粉的师傅,也只有宋老板,端茶倒水等一应事务,全由老板娘负责。

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起先,人们搞不明白,觉得应该趁生意好,多招人。后来慢慢就明白了,新招了服务员,意味着老板娘就有空闲,就不能面面俱到,就不能直接面对每一个进来消费的客人。自然,客人也就享受不到她如沐春风的笑意,更无法亲近她那无法言说的曲线之美。
要知道,她的笑和曲线,和宋老板的米粉绝技一样,也是摊挡的招牌和法宝呀。
这一日,接近凌晨之际,来了三个男食客。看样子,不像工厂打工者,倒像混社会的。老板娘问客人要什么,那三个食客盯着她,足有一分钟,却不说话。老板娘知道对方不好惹,她不知见多了,还是内心强大,倒也没怵什么。
问到第三遍,对方终于说,炒三份米粉,而且提了两个要求。一要美味,二要美人。美味这一点这倒不怕,宋老板技艺摆在那里,除非他故意挑刺,不然,绝对是美味。第二个要求,却颇有点难。所谓美人,是指让老板娘上阵,去炒这三个米粉。
那时,食摊还有些客人,一听就知道这三个食客,来者不善。看来,宋老板会吃大亏了。出乎食客位意料,老板娘大大方方地答应了。宋老板想阻拦,低声和她商谈了几句,她摆了摆手,示意他退后。那样子,很有些侠女风范。
她换了围裙,把头发扎起来,又净了净手。如此种种,好像她不是去炒米粉,而更像上战场冲锋陷阵。准备妥当,她来到炉火摊前,点火,洗锅,放油,待微微冒烟之际,把鸡蛋、豆芽、米粉,一一入内,然后,趁着火势,翻炒大锅。
临近出锅之际,接连往空中抛了几次。总而言之,这一番动作,如行动流水,看呆了众人。不过,那三名食客,却有些不信,这大约是吓人的吧,不见得味道就会好。数分钟后,三盘颜色金黄,色香味俱全的炒米粉,被端到了桌子上。
一个食客尝了一口,点了点头,紧接着,又猛吃两口。其他两个食客不信,也试着吃了一口,接着就停不下来了。几分钟不到,三人就将各自面前的炒粉一扫而空。吃罢,只得认输,交钱走人时,还赞了一句:确实高。
很快,消息便传了开去,人们纷纷要老板娘露一手,还表示可以加一半价格。老板娘拗不过他们,毕竟都是老客人,不满足这点小要求,实在太过份,于是动手炒了几份。
接下来,便收获了如潮好评。有好事者,还给这米粉加了个名字:美人粉。自然而然,大家吃了粉,还要打听这背后后的故事。以前,大家以前宋老板是高手,现在才知老板娘更是隐身幕后的那个高人。不但曲线美,米粉也炒得这么好,这叫别的女人怎么活吗?

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于是越发羡慕嫉妒起宋老板来。大约人红是非多的原因吧,老板娘的炒粉技艺公开三个月后,有一天,一陌生食客在炒粉中,发现了一只苍蝇。
此类情况,以前在夜宵摊上,并不鲜见。夜宵摊近二十家食摊,各类吃食,总不免出现各种问题。但打工者往往是宽容的,又都知道,廉价的美味,也难以有太多保证。但如今,这只苍蝇出现在宋老板的摊档上,就不一样了。
毕竟,老板娘的声名早就传了开来。宋老板先是另送一份,再提出赔偿,但对方都不满意,非要叫市场监管局来查。这样的小摊点,当然经不起查。
最终一番商量,赔偿了五百块了事。只是,事情还没完,才隔一天,同样的事又发生了,只是苍蝇换成了蟑螂。宋老板息事宁人,赔了七百。再之后,接连三天,均出现了事故。
显然,这是有人在故意找麻烦。宋老板的心思全乱了,连平日里,总笑脸迎人的老板娘,也变了颜色。就连美妙的身体曲线,也仿佛受到了影响,也变得没那么好看了。宋老板停了半个月的业,正好趁此机会,休息休息。
再之后,食客们再也未见过他,但相比怀念他的炒米粉,他们更想念老板娘的身体曲线。只是不知道她去了哪里,应该还在开炒粉店吧,那道美丽的曲线,不知道会饱了谁的眼福,又会发生怎样的故事。(图文无关)

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