泡过土豆丝的水，一滴都别倒！留在家中好用又省钱，看完涨知识

土豆是我们餐桌上很常见的一种美食，像我平时做得最多的就是炒土豆丝了。土豆丝切好后我们都需要先将它用水清洗一遍。因为土豆里面含有很多的淀粉，我们清洗一下，将它的淀粉洗掉，这样土豆丝吃起来才会更加的脆爽，而且也不容易粘锅。那泡完土豆丝的这个水，相信很多人都是直接把它倒掉了，其实它在我们的生活中还有很多的用途。下面就给大家分享几个土豆丝水的妙用，能解决我们生活中不少的麻烦事，下面就跟着我一起来看看吧！

妙用一：去除腥味。平常我们炒菜时，经常都需要清洗鱼类、肉类，这种有腥味的食材。这些食材的腥味比较重，我们只用普通的方法来清洗的话，是很难将它的腥味清洗掉的。其实我们可以用土豆丝水来清洗，只需要把鱼或者肉放到土豆丝水中泡一泡，然后再按照平时清洗的方法来清洗，就可以将它清洗得很干净了。这是因为土豆丝水里面含有丰富的淀粉，而淀粉具有很强的清洁效果，我们用它来清洗，就能把鱼类或者肉类的清洗得非常干净，而且腥味也会被洗掉。

妙用二：浇花。

我们浸泡过土豆丝的水不要倒掉了，可以找一个塑料瓶，把这个水倒进塑料瓶中。然后将瓶盖拧紧，把它放在阴凉的地方，让它发酵上一个星期。发酵好，我们再拿一个喷壶，在喷壶里倒入一点发酵好的土豆丝水，然后再倒入清水进行稀释。土豆水和清水的比例大概在1 : 5左右就可以了。

稀释好我们就可以用它来浇花了，发酵后的土豆丝水中含有丰富的碳、磷、钾元素，可以给植物提供充足的养分。我们用它来浇花，能使我们的花草变得更加茂盛，这样还省去了买花肥的钱。

妙用三：清洁灶台。我们还可以用土豆丝水来清洁灶台，每次炒过菜后的灶台上，都是油腻腻的，上面有很多的油污。我们只需要拿块抹布，用抹布蘸取土豆丝水，然后直接来擦拭灶台。土豆丝水中的淀粉有很强的去油去污效果，我们用它简单地擦拭几下，就能将灶台上面的油污都清洁干净了。

擦拭好，我们再换块干净的抹布再擦拭一下，将上面的残留物擦掉，我们的灶台就清洁好了，非常的干净。

妙用四：做淀粉。平常我们泡土豆丝的时候就可以发现，在土豆丝水下面会沉淀一层淀粉，其实我们可以把它收集起来，自己制作土豆淀粉。方法也很简单，我们的土豆丝泡好后，把土豆丝捞起来，剩下的土豆丝水先放一边，不用管它。

大概放置上两个小时之后，我们就可以发现，这个水变得很清澈，但是在碗底会沉淀了一层白色的淀粉。我们把上面的水倒掉，然后再把它晒干，晒干后我们用筷子戳一戳，就会变成粉状，这个就是土豆淀粉了。虽然一次只有一点，但我们每次都把它收集起来，这样积少成多，以后我们就不用再去购买土豆淀粉了。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。