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鲜黄瓜含有一种可抑制糖类转化为脂肪的物质，叫做丙醇二。不少肥胖的人尤其是肥胖女性爱吃糖类食物，这些糖类食物进入人体以后，一部分参与人体新陈代谢，一部分转化成脂肪储存起来，久而久之使人发胖。如果能同时吃些黄瓜，丙醇二酸就能抑制糖类转化为脂肪，减少人体脂肪的积聚，从而达到减肥健美的效果。 夏秋二季，每天用新鲜黄瓜120克，切片或切丝，用点食盐、味精、大蒜、辣椒油等调拌后食用，能起到减肥的作用。黄瓜是物美价廉的减肥食品。 鲜黄瓜中所含的黄瓜酶，是一种有很强生物活性的生物酶，能效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细管，加快血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，有较好的润肤美容效果。 国内外在开发黄瓜系列化妆品上，已经取得很大的成绩。比如，黄瓜护发素、黄瓜香波、黄瓜营养霜等，都具有气味清香、滋润滑爽及营养皮肤的功能。经常使用定能见效。 如果长时期使用化学合剂化妆品后如果感到不满意的话，不妨试试黄瓜这种天然美容品。 最简单的用法是把新鲜黄瓜连皮切成丝或薄片，捣碎。或者只取黄瓜皮切细捣烂，然后敷在面部一小时，就能起到滋润、增白肌肤的作用，或以黄瓜取汁，加几滴蜂蜜，调匀后涂抹面部皮肤，可使面部柔软、红润。 夏秋季节，正是盛产黄瓜的时节，愿人们在吃的同时，别忘了黄瓜的美容作用。 |
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