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[生活百科]苦麻菜长什么样

 一林冷月图书馆 2023-07-13 发布于吉林

内容来自/生活百科   时间:2022-07-04 03:02 

苦麻菜是一年至二年生木本植物,根呈锥体状,竖直直伸,会含有大部分纤维的根须,一般为浅绿色至黄棕色,有时候带浅紫色,其叶子是长条状且是锯齿形,呈翠绿色,长短会在40-150cm中间。

苦麻菜是一种食药同源兼顾的无毒性野生动植物,口味甘中有点苦,既可炒食也可以拌凉菜服用。

苦麻菜的营养价值物质丰富,在其中带有很多丰富多彩的胡罗卜素、维他命C、碳水化合物和膳食纤维素及其无机盐、钙质等。

苦麻菜一般发育于林下、小山坡、平地上田里、宽阔处、峡谷林下或近水处等地区。

本文转自:www.bimeiz.com/shenghuo/52239.html

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