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前言 饮用水有很多种分类，按照自然属性分为五种：自来水、人工水、纯净水、天然水以及矿泉水。而矿泉水按照国家标准中的矿物质元素含量，可以分为七大种类，其中之一既是我国第一大矿泉水品类，也被誉为“人间磨皮水”。什么水能有如此功效？“亚洲四大邪术”何时又增加了一种？不如一起走进偏硅酸矿泉水，探寻其深处的秘密。 一 神神秘秘的偏硅 酸矿泉水到底是什么？  偏硅酸矿泉水特指水中含有丰富偏硅酸元素的天然矿泉水。根据国家《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018），矿泉水中偏硅酸含量达到≥25mg/L，则被称为偏硅酸矿泉水。除了“人间磨皮水”的美誉，偏硅酸矿泉水也被称为“矿泉水中的大熊猫”，是我国第一大矿泉水类型。  二 偏硅酸矿泉水 是怎样形成的？ 1、形成条件： （1）形成偏硅酸矿泉水的必要条件有两个：一个是称为“矿水床”的特殊地质条件，比如一些规模较大的断裂带有利于这种地质条件的构成；另一个是水文地地球化学环境，比如火成岩、碎屑岩等二氧化硅含量较高的地区。 （2）温度和压力是其形成的至关重要的因素。 2、形成过程： 偏硅酸矿泉水是地下水在岩石内部运移过程中，发生溶滤、离子交替吸附等水岩作用后所形成的。[1]地层岩石特性、地下水中的游离二氧化碳、水的酸碱度等条件的差异，会影响矿泉水中偏硅酸的形成和富集程度。 3、分布地区： 七大类型的矿泉水中，偏硅酸矿泉水在我国分布是最为广泛的，约占矿泉水总数的60%，是我国第一大矿泉水类型。就全国来看，此类水较集中分布于东南沿海地区的广东、福建、 广西、海南等省区以及辽东和山东半岛等地。[2] 三 “人间磨皮水” 是怎么个事儿？ 沈照理等人编著的《中国饮用天然矿泉水》中提到：偏硅酸中含的硅离子，是人体必需的微量元素。近代医学科学的研究已经表明，在动物和人体内普遍含有硅元素，尤其以表皮组织以及一般结缔组织中含量最高。硅元素是构成人体的基础元素之一，影响着胶原蛋白和骨组织的生物合成，对上皮组织和结缔组织发挥的作用是必不可少的。 偏硅酸具有美容和抗衰老的作用。作为人体表皮组织和一般结缔组织必需的微量元素，偏硅酸对增加皮肤弹性保持弹性纤维周围组织完整性具有重要作用，经常饮用偏硅酸矿泉水，对保持皮肤光泽、细嫩，增加皮肤弹性和延缓皮肤衰老具有益处。当然这种“磨皮”效果不能像手机P图一样一键磨皮，需要缓慢、较长的时间见证其效果。 四 “水中国宝”有多宝 偏硅酸矿泉水有多好？ 1、偏硅酸矿泉水很宝贵吗？ 对，很宝贵！首先，微量元素偏硅酸只存在于天然水中，而且无法通过人工添加形式加入饮用水。其次，人体无法从食物中获取硅元素，只能以饮水方式补充。最后，虽然国内偏硅酸矿泉水资源分布广泛，但是寻找到无污染、优质、水量客观的水源地并不是一件轻而易举的事情。而且矿泉水中偏硅酸含量越高越好，越高越珍贵。即使人体对矿泉水中的硅元素摄入过量，也会通过代谢等作用排出体外，并不会对身体产生负面影响。 2、除了“磨皮”效果还有其他作用吗？ 当然！偏硅酸矿泉水对于促进骨骼生长、软化血管延缓动脉硬化、降低阿尔兹海默症（老年痴呆）的发病率具有重要作用。以偏硅酸形态存在于水中的硅离子，在水中的溶解度很小，极易被人体吸收。以软化血管延缓动脉硬化为例，研究表明：硅化物是防治心血管系统疾病的有效成分并能维持血管壁的弹性。[3] 拿声结语 纯净的外表千篇一律，饮用水的世界里，偏硅酸矿泉水对人体非常有利，希望我们可以珍惜，那不如饮一杯水，饮一杯“人间磨皮”水，饮一杯“国宝”水，饮一杯偏硅酸矿泉水，让时间慢慢积累沉淀，带给身体日益健康的改变。 参考文献： 【1】姚伟.偏硅酸型天然矿泉水勘查研究现状[C].//2018年湖南省地质学会学术年会论文集.2018:251-253. 【2】安可士,王贵玲,刘庆宣等.中国含偏硅酸(H2SiO3)、锶(Sr)类型天然矿泉水的分布特征[C].//中国矿泉水发展战略国际论坛论文集.2005:69-76. 【3】于琨.偏硅酸钠抑制高脂饲料喂养所致大鼠血管内膜损伤的机制研究[D].河北医科大学,2016. *原创文章转载请注明作者、出处*
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