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重庆兄弟俩做生意反目成仇,合伙卖脑花2个月散伙,原因令人唏嘘

 香辛料分享 2023-07-19 发布于河北

很多的年轻人都因为在公司加班而厌倦了去找坐班的工作,也有很多公司称自己虽然是朝九晚五,但是一加起班来一般也都到八九点钟了,甚至会更晚,与其这样,不如自己给自己打工,开一个店铺,所以现在越来越多的年轻人选择了自主创业。

重庆兄弟俩也合伙开起了小吃店,但是因为店铺的经营问题,导致后面反目成仇,到底是怎么回事呢。这对00后兄弟赵玉龙和赵玉超毕业后决定一起创业,他们的搭配非常完美:哥哥赵玉龙有着出色的烹饪技巧,弟弟赵玉超则擅长宣传推广。起初,他们的小吃店在重庆市区风生水起,生意一度兴隆,但随着时间的推移,顾客逐渐减少,兄弟两人也因此产生了矛盾。

从一开始,赵玉龙和赵玉超就对店铺的经营理念存在分歧。赵玉龙希望坚持传统的制作方式,注重食材的选用和独特的口味,他认为只有这样才能吸引更多的顾客;而赵玉超则更关注店铺的宣传和推广,他认为只有让更多的人知道店铺的存在,才能提高客流量。这种分歧在日常经营中逐渐加深,而小吃店生意又开始走了下坡路,最终导致了兄弟俩的冲突。

随着矛盾的不断升级,兄弟俩最终在一次争执中大打出手。赵玉龙无奈地选择退出股份,眼睁睁看着弟弟和店铺陷入困境。然而,赵玉龙并没有就此放弃,他冷静地思考了问题所在,并吸取了弟弟赵玉超的意见。

赵玉龙意识到,经营模式和制作配方需要进行改变。他重新评估了市场需求,并进行了一系列的调整。在经过一段时间的努力后,赵玉龙成功地改变了店铺的经营模式,制作出更加符合顾客口味的脑花产品。这一次的改变带来了奇迹般的效果。随着客流量的逐渐增加,脑花店的生意也逐渐好转,营业额有了明显的提升。赵玉龙和赵玉超重新团结在一起,共同经营小吃店,这渐渐的让小吃店的生意好了起来。

兄弟俩的经历充满了对家庭和事业的思考。兄弟俩在创业的过程中遇到了许多困难和挑战,但最终他们通过争吵和分歧,从中吸取教训,取得了成功。这个经历也告诉兄弟俩,团结和合作是成功的关键,只有共同努力,才能创造更好的未来。

兄弟俩的经历也给以后的生意道路上提供了许多启示。首先,兄弟之间的合作需要建立在相互理解和尊重的基础上,只有相互包容和支持,才能共同走向成功。其次,经营一家店铺需要不断适应市场需求,及时进行调整和改变,以满足顾客的需求。最后,成功需要付出努力和坚持,不论遇到多少挫折和困难,只要有坚定的信念和勇气,就能逆境而上,找到成功的道路。

最后兄弟两个还把脑花的制作过程和简易版配方分享了出来,希望大家在家也可以制作出美味的脑花。

【制作过程和香料配方】

去腥:新鲜的猪脑去除外膜,用料酒和姜丝腌制15分钟。

炒料:重油爆香花椒、姜片和干辣加入豆瓣酱和火锅底料,加入蒜末和葱末,大火炒出香味。

装盒:锡纸盒用洋葱丝打底,在铺上金针菇,最后放入脑花,倒上麻辣酱汁。

烤制:放在文火上烤15分钟,最后撒上小米辣椒和葱花,即可出锅。

花椒20g、鲜姜片40g、

干辣椒20g、豆瓣酱100g、

火锅底料150g

希望这篇文章对您有帮助,小编在线下是三十多年的调料批发商,对于香辛料和干货方面冷知识还算是丰富,如果您想要咨询或者是想了解香辛料,可以在下方留言,我会尽快回复您的消息,如果您是同行业,对香料有其他见解,也非常欢迎私信我,我们一起讨论香辛料知识。

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