分享

剩米饭别再扔了,这道酱油炒饭,口味咸香,做法快手,非常下饭

 青山138 2023-07-20 发布于吉林

说起炒饭,大概第一个想到扬州炒饭,但从小吃到大叔,多点酱油炒饭。大豆Sauce Fried Rice绝对不是我们新的东西。其中一个典型的炒饭也是很常见的主食。它的味道是咸的,用一碗海藻汤,这是一顿很好的饭,非常适合夏天。当我们住在家里时,剩菜是不可避免的,我们家里的剩菜不留过夜。中午,我们晚上做的少一些,这样我们就不会浪费和避免残羹剩菜的健康效应。剩菜会根据自己的喜好烹调很多美味的炒饭。我特别喜欢炒饭和炒饭。

现在的酱油炒饭也是舅舅炒饭中的战斗机,根据家里现有的蔬菜,它总是简单而美味。今天的炒饭有一些大蒜和胡萝卜颗粒,营养和特殊的香味,今天的酱油炒饭是一个快速版本。我记得我小的时候,因为我的爸爸妈妈很忙,所以我们经常中午在家里的食堂里安顿下来。最高兴的事情是在桌上抓酱油。白米饭倒在酱油上,味道很香。今天,叔叔在厨房教你做炒饭用酱油。我希望你用餐愉快。

饭里有1个碗,3个大蒜球,1个胡萝卜,1个鸡蛋,适量的食用油,2汤匙酱油和一点盐。

1,首先准备1碗剩饭,1个鸡蛋,胡萝卜,去皮漂洗。

2,然后将胡萝卜和蒜球切成块,均匀地撒鸡蛋。

3,然后将剩余的大米加入鸡蛋混合物中搅拌均匀,使每粒大米都包裹在鸡蛋上。

4,然后在平底锅中加入少量的油加热,倒入胡萝卜种子,蒜苗炒,加入少许盐品尝,并让它准备使用。

5,然后在锅中加入少量油,倒入米饭并均匀炒匀。

6、加入2勺酱油,炒匀,再加入油炸胡萝卜和蒜苗。

7。最后,把它们搅拌均匀,然后你可以享受它们。

有一种叫做酱油炒饭的回忆。这种油炸米饭味道咸又香。如果今天家里有剩饭,试试吧!

大叔小提示

1、如何煮糯米:洗米粒时,轻轻拿,不揉搓,洗六次或七次(是的,六、七次)。你没有弄错,稻谷表面的淀粉被冲走了,米饭的水变得非常清澈,这意味着淀粉几乎被冲走了。

2,只能用剩菜煎吗?不是,很多人觉得大米冷却后会降低水分,降低粘度。如果大米软而烂,炸后会粘。

3,米饭蓬松干燥,味道浓郁,地下锅内也很蓬松。炸成块状,不油炸技术不好,但煮米饭水分和粘性。

4,在煎两次之前炒洋葱,这样洋葱的香味就可以被锅里的热量刺激。注意火,不要糊底。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多