自带“青霉素”的食物，建议春天隔三差五吃，增强免疫少生病！

前阶段的雨水量较多，导致空气又湿又热，容易滋生病菌，免疫力差的人就很容易生病。所以在饮食上，要多吃一些含有“杀菌素”的食物，可以帮助身体消毒、杀菌、提高免疫力。快跟着喔这样做，免疫力差的这样吃，可以增强免疫力，减少生病！

茴香炒鸡蛋具有增强体质、促进消化等功效。茴香炒鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种人体所需的营养物质，有利于帮助改善体质。此外茴香炒鸡蛋还可以起到美容养颜的功效，其中含有的维生素、纤维素能促进人体代谢。

食材准备：

茴香、鸡蛋、食用油、食用盐

具体做法：

1.抓一把买回来的茴香，把茴香的嫩叶部分摘下来，只要茴香叶，口感完美融合鸡蛋，嫩嫩的，用梗会有点硬，全部摘好放清水里清洗干净，茴香的梗不要扔了，可以用来凉拌，茴香清洗干净后放在案板上改刀切成茴香碎，在把茴香碎沥干水分备用；

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2.拿一个干净的碗打入适量的鸡蛋，加入适量的食用盐，把茴香碎倒进去，拿一双干净的筷子顺时针搅拌均匀，鸡蛋液要比茴香碎稍微多一些，这样炒出来才能裹住茴香碎；

3.起锅倒入适量的食用油，待油热后倒入鸡蛋液进去炒，快速把鸡蛋液用铲子铲开，这样比较容易熟，口感软嫩，待所有的鸡蛋液全部凝固就说明熟了，喜欢干一点的口感就炒久一点，但要注意火候，勤翻动，要不然炒太久容易糊了，炒好就可以装盘出锅啦。

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要想免疫力提高，就应当适当的食补，不仅可以帮助我们的身体补充营养，还可以增强我们身体的抵抗力。所以快跟着我学起来！

如果各位有更好的建议不妨评论区留言告诉小霞子，小霞子努力为你们安排起来！

小贴士：

1.只要茴香叶的部分，口感完美融合鸡蛋，嫩嫩的，用梗会有点硬，梗不要扔掉，可以用来凉拌也很好吃。

2.鸡蛋液要比茴香碎来得多，这样炒出来才能裹住茴香碎。

3.喜欢干一点的就炒久一点，但要注意火候，勤翻动。

4.喜欢吃辣的朋友，出锅前可以适量的加点老干妈下去翻炒一下。