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美食作文:舌尖上的烤鲈鱼

 临西小语人 2023-07-23 发布于河北

喜 报


    陈炫佚同学创作的美食作文《舌尖上的烤鲈鱼》教经过数次指导和修改,在《农村孩子报》组织的专题正文中获奖,并刊发在该报纸上;这篇作文结构条理清晰,细节突出;很值得同龄人学习;希望陈炫佚同学继续期努力,写出更多更好的作品!

 



作品展示




舌尖上的烤鲈鱼

河北陈炫佚五年级

“太棒了,可以吃烤鱼了!”周六的晚饭时间,爸爸宣布我们一家去吃烤鱼。我兴高采烈坐上爸爸的车。

到了“王刚烤鱼店”,我们一家找到靠窗的位置坐下。爸爸点了一道招牌美食——烤鲈鱼还点了一锅米饭一大盘小酥肉三杯冰可乐胡萝卜、黄瓜,他说这些搭配烤鱼吃会更美味。

不一会儿,服务员把爸爸点的鲈鱼和各种配菜端上了桌我凑近闻了闻鲈鱼,一股淡淡的腥味钻进我的鼻孔,我赶紧往后躲,不想再闻了。爸爸站在烤桌旁,整个手握住夹子,用大夹子把这条胳膊粗细的鲈鱼夹到烤盘上看着爸爸那吃力的样子,这鲈鱼应该挺沉的。接着爸爸用刷子从小碗里蘸取一些食用油,均匀涂抹在鲈鱼的全身,等鲈鱼一面烤制金黄,用小铲子托起鲈鱼,慢慢将它翻个面,把锅盖扣在烤盘上方,然后就是漫长的等待了。

半个小时后,随着“滋滋”的声音,鲈鱼冒出香味儿。“煎的鱼一定很好吃”爸爸拍了拍胸脯,自信慢慢地说。听了爸爸的话,目不转睛盯着烤盘,期待着鲈鱼快点熟。

“开始吃吧时间一到,爸爸把锅盖掀开,一阵白色的热气伴随着鲈鱼的香味扑面而来。我用筷子夹起一块鱼皮放在碗里,在上面撒上一点孜然粉,快速塞进嘴里,慢慢咀嚼,又香又脆,鱼皮在我嘴里融化。我又夹起一块滋滋冒油的鱼肉放在白米饭上,用勺子迅速的挖一口塞进嘴里,鱼肉焦脆而不糊,细嫩而不腻,配上白花花的米饭,让我大快朵颐。我抬头瞄了一眼妈妈,只见妈妈也吃热火朝天。我又把目光投向桌子上的一盘小酥肉,便迫不及待将竹签插入一个小酥肉中,便听到“咔嚓”的一声,我赶紧把小酥肉塞进嘴里,是酥脆的,再嚼上几口,又变软了,这味道也太奇妙了……我随手拿过桌上的一杯可乐,随着“咕咚咕咚”的声音,可乐渐渐少了。喝完最后一口可乐,我打了一个饱嗝,终于吃饱了。

美味的鲈鱼,软糯的米饭,酥脆的小酥肉,冰凉的可乐,这一餐我吃得真过瘾! 

 

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