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一、什么是雌激素？
雌激素又称雌性激素，是女性身体内的一种激素。它主要是由女性的卵巢、黄体以及胚胎组织等生成的，具有一定的生物活性以及重要的生理功能。
女性的主要荷尔蒙，与月经的来潮、子宫内膜的修复、卵泡的成熟、胚胎的发育等都与雌激素有着密切关系，还与神经系统、心血管系统、骨骼组织等也有关。
此外对内分泌、心血管、代谢系统、骨骼的生长成熟、皮肤等均有很重要的影响。
当女性处于更年期时，由于年龄因素影响，雌激素水平会下降，女性朋友就更容易发生骨质疏松的情况，另外对心血管、皮肤、代谢系统等都会有不同程度的影响。
所以，对于每一个中年女性来说，注意雌激素的补充都是很有必要的。
二、如何补充雌激素？
前文已经说过，正常女性的雌激素是由女性的卵巢分泌的，另外，脂肪细胞也会分泌一定量的雌激素。
但随着年龄增长，女性很可能会因为各种不同的原因，比如过度减肥、饮食不规律、长期熬夜、精神抑郁或者糖尿病、卵巢疾病、内分泌功能失调等疾病，进入更年期后卵巢的内分泌功能衰退，从而出现雌激素缺乏的情况。
这时候就应该注意主要从这两个方面补充雌激素：药物或食物补充。
1、药物补充
如果雌激素过低，女性很可能会提前进入更年期，导致闭经或者月经紊乱，子宫以及卵巢萎缩，出现诸多不适症状，这时候需要进行雌激素的化验，确定是否雌激素低下，然后在医生指导下用药，不可随意自行服药。
2、食物补充
不论您是否存在雌激素低下的情况，进入中年，建议女性朋友多吃这几类食物：
第一，富含植物雌激素和维生素e的食物：豆类及豆制品，如豆、红豆、黑豆、芸豆及其豆制品；大麦、燕麦、黑米、玉米等粗杂粮；
鱼、虾等海鲜；花生、核桃、葵花籽等各种坚果类食物，在补充营养的同时，还有助于延缓衰老。
第二，富含植物类黄体酮的食物：如豆制品、猕猴桃、榴莲等，这些食物含有较为丰富的植物类黄体酮，可调节卵巢分泌雌激素，在一定程度上帮助改善雌激素低下的情况。
第三，另外还有就是平日尽量多补充碱性食物。
碱性食物是指食物经过燃烧后所得的灰分的化学成分中含有钾、钠、钙、镁等元素，溶于水后生成碱性溶液。
碱性食物可以使人体的血液保持弱碱性，同时对于女性朋友来说，适当食用可以补充多种维生素，同时也有助于补充植物雌激素。
常见的碱性食物主要包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。特别是以下这几种碱性食物，女性朋友不妨常吃：
① 玉米：玉米富含维生素A，维生素E，卵磷脂，亚油酸以及膳食纤维等多种营养成分，适当食用，可补充雌激素，同时维生素E等还具有抗氧化作用。
② 鹌鹑蛋：鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，且富含有黄体酮，也是很适合女性的一种食物。
③ 黄豆及其制品：黄豆以及豆腐、豆浆等豆制品中含有大豆异黄酮，这种物质和女性体内的雌激素非常相似，建议女性朋友平日多吃各种豆制品。
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